黃豆香鹵海帶

黃豆香鹵海帶

黃豆香鹵海帶是一道菜品,主要食材有黃豆、海帶。

原料

黃豆200克、海帶150克、醬油、水、芝麻、八角、麻油、糖、薑末適量。

做法

(1)海帶洗淨浸泡30分鐘,黃豆泡水3小時。

(2)海帶、黃豆與調味料下鍋鹵20分鐘,至湯汁收乾。

(3)海帶順向切4公分長的段狀,將黃豆擺于海帶上即可。

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