黃蓍樹膠粉

黃蓍樹膠粉是一種多糖的複雜混合物,包括黃蓍質(tragacanthin)和黃蓍樹糖(bassorin),黃蓍膠是無色,無味可食的天然大分子,口感粘滑。

物質內容

中文名稱: 黃蓍樹膠粉
英文名稱:Gum tragacanth power
別名: 黃氏膠,黃蓍膠粉,黃蓍膠
Tragacanth
CAS: 9000-65-1
MDL: MFCD00131255
EINECS:232-552-5

物質屬性

幾乎不溶於水

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