簡介
黃臘李產於廣西南丹縣羅富、小場一帶，是南丹縣特有的李果品種，它的種植有著千年的歷史。據史料記載，黃臘李明清時期的貢品。由於獨特的地理環境影響，形成了南丹黃臘李獨特的風味和品質。 1983 年至 1993 年經廣西壯族自治區有關部門連年調查和鑒評，認為其“早結、高產、穩產、盛果期長、品質優良、色美味甜肉脆，是我國目前有推廣價值的優良品種”。
形態特徵
黃臘李果大，均勻，色澤鮮艷，果品直徑一般4—5厘米，平均果重53.2克，最大達62.2克。其果面底為金黃色，成熟時
黃臘李 果面還有一層薄薄的臘粉，對果實形成嚴密的保護，果皮極薄，易剝離，肉質細嫩，纖維少，淡桔黃色，肉質厚，一般1.39厘米左右，酸甜適中多汁，香味濃郁。據廣西壯族自治區水果部門檢測，可溶性固形含量為10—12%，總糖含量為8.2%，還原糖7.45%，蔗糖1.52%，總1.24%，維生素C5.71毫克/百克，水分86.5%，PH值3—4，常溫下果實可貯存6—8天，每年6—8月成熟上市。
生長習性
同時由於南丹的特殊地理氣候，黃臘李基本無病蟲害，需肥量少，無需農藥殺蟲和不受化學因素影響，是典型的綠色食品。
其它
國內外專家和廣西壯族自治區領導多次考察南丹黃臘李的種植，根據自治區領導的指示和專家的意見，南丹縣委、政府已把南丹黃臘李的開發作為貫徹自治區“1234610”工作思路的具體任務，作為南丹一個重要的特色品牌經濟和扶貧工作以及西部大開發的一個重要項目發展，規劃發展到2萬畝，建立有專門的品牌選育基地和苗圃場，制定了總體方案和實施方案，撥出專款扶持發展，整個項目在廣西區內外有著相當的影響。
