黃母雞赤豆湯

黃母雞赤豆湯是黃羽母雞，赤豆等製作的美食。

黃母雞赤豆湯

原料

黃羽母雞1隻，赤豆500克，鹽少許。

製法

1、雞拔毛去內臟，洗淨切大塊。2、赤豆用溫水浸泡後，與雞塊同入一鍋，加水煮熟，以鹽調味即可。