相關詞條
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乾炸鹹大馬哈魚塊
乾炸鹹大馬哈魚塊是一道由鹹大馬哈魚、 豆油等食材製成的美食。
製作步驟 小帖士 -
白松大馬哈魚
白松大馬哈魚屬於中國菜系東北菜系中很有特色的菜式之一，以三文魚為主要原料，烹飪工藝以炸為主。口味鹹香，很有特色。
簡介 製作材料 菜餚特色 製作步驟 製作要訣 -
鹹馬哈魚燒茄子
鹹馬哈魚燒茄子所屬一款美食之一，主要原料有茄子(紫皮，長)、馬哈魚等，這道菜非常美味。
簡介 鹹馬哈魚燒茄子的做法 -
東北菜
今天的東北菜[1] 。特點亂燉東北菜一菜多味，鹹甜分明，酥爛香脆，色鮮味...
經典菜例 歷史進程 特點 文化 主要名菜 -
沙一克
。包成棋子大小，烤熟。金黃小巧，酥脆鹹香。蒸餃 在製作工藝上主要是...燉菜之一。 豆瓣原汁大馬哈魚 先將大馬哈魚打上花刀，用醬油先鹵，再入鍋...、味素、白糖、辣椒麵和炸好的大馬哈魚，用文火煨燉。待汁味漬入魚內，淋入香油...
簡介 由來 相關美食 -
目魚
。 品種介紹 目魚常棲息於附近的淺海底層中，為渤海灣特產之一。夏季鹹、淡水...，有幾種到繁殖季節會游入海中。鱒魚和大馬哈魚同目同科，有親密的親緣關係。現在不少地方都很和重視人工繁殖和飼養鱒魚。 鱒魚主要屬於兩個屬，大馬哈魚...
形態特徵 品種介紹 繁殖特點 -
鹹魚燒茄子
所需食材做法一主料：茄子500克。配料：鹹大馬哈魚100克，青紅椒丁...，淋入香油，撒入蔥花，推勻，起鍋裝盤即成。做法二1. 將鹹大馬哈魚剁成塊...炸成金黃色後，撈出控油。（3）鍋留底油，下大馬哈魚塊略煎後，下入姜米、蒜米...
所需食材 製作方法 食用須知 -
健身美容藥膳
蒿子桿鹹湯圓（屬溫性）薑絲蛤蜊湯（屬溫性）海帶牛肉湯（屬平性）蘿蔔羊肉湯...）南瓜鹹飯（屬溫性）果仁、生藥、乾菜類松鼠魚燴什錦松籽羹（屬平性）白果雙菇炒...與大馬哈魚卷雞蛋與青菜的搭配雞蛋燴菠菜蔥頭菠菜雞蛋卷菠菜與芝麻的搭配...
作品目錄 -
海鮮水產菜譜大全
鹹鰳魚奶湯燉鯗魚63.斑�糖醋鮮魚燒斑�64.鳳尾魚乾炸刀魚紅燒刀鱭魚鳳鱭滷子面65.大馬哈魚乾火靠大馬哈魚豆瓣原汁大馬哈魚66.銀魚乾炸銀魚銀魚抱蛋銀魚...
內容介紹 作品目錄 -
日本菜
。 日本料理 2. 赤大醬 與中國黃醬顏色一樣，只是味道沒有中國黃醬鹹，微帶...口醬油深，適用於做一些顏色深的菜。18. 紅魚子 經醃製後的大馬哈魚子... 紅酸梅 經醃製的紅色的小梅果，，味酸鹹。 日本菜 37. 白酸梅 經醃製...
分類 名詞解釋 發展歷史 特色 特徵
