【拼音】xiánwánzǐ
【解釋】1.鹹鴨蛋
相關詞條
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五彩丸子─鹹
五彩丸子─鹹,地方小吃名,用黑、白糯米、素羊肉、五香豆、乾蘿蔔、乾菜酥做成。
原料/調料 -
丸子湯
中國作為飲食大國,菜品非常豐富。丸子湯作為一種概括性的菜名,指用湯料搭配丸子,加入麵皮或青菜等其他材料製成的食品,涵蓋了中國眾多地域的類似美食。
新疆丸子湯 徐州丸子湯 豬肉丸子湯 -
豆腐丸子
豆腐丸子,菜名,豆腐的營養眾所周知,這道菜外酥脆,里鮮嫩,鹹香適口。一道簡單的家常菜餚。
製作方法 烹飪技巧 營養價值 -
焦熘丸子
焦熘丸子是中國菜系魯菜菜系中很有特色的菜式之一,焦熘丸子以胡蘿蔔為主要材料,烹飪以為主,口味屬於鹹鮮。
製作材料. 製作工藝 家常做法 菜品口感 食譜營養 -
熘豆腐丸子
熘豆腐丸子是素菜菜譜之一,以豆腐為製作主料,熘豆腐丸子的烹飪技巧以焦熘為主,口味屬於鹹鮮味。熘豆腐丸子的特色:此菜外焦,里鬆軟,鮮香可口。
基本資料 烹飪方法 製作提示 營養分析 適合人群 -
豬血丸子
豬血丸子又稱血粑豆腐或豬血粑,是湖南邵陽地區、新化縣的傳統名菜,屬於湘菜系。此菜以豆腐為主料,配以適量的豬血和豬肉製成。近幾年,又在原料中增加了雞蛋,每...
工藝流程簡介 食品用料 製作方法 製作方法二 食用方法 -
豬肉丸子湯
豬肉丸子湯,即以豬肉丸子為主要材料熬制的湯。顧名思義,豬肉丸子即豬肉製成的丸子,一般用豬肉剁碎剁勻之後捏成丸子形狀再用水煮熟製成,其質地爽口有彈性,在與...
基本資料 製作工藝 菜品口感 食譜營養 食譜相剋 -
牛肉丸子湯
牛肉丸子湯是一款生活中的美食,主要食材有雞蛋、牛腿肉等,是一種健康的菜譜。
原料/調料 製作過程 特點