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西洋菜燉尾籠骨
西洋菜學名叫豆瓣菜，但是初引入中國時，多為西洋人食用，所以民間稱為西洋菜。 西洋味甘微苦，性寒，入肺、膀胱。 西洋菜一定要在滾水的時候放下，否則，西洋菜...
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燉鴨腎
燉鴨腎是以鴨肫、瘦豬肉為主材的菜餚名。
材料 做法 -
木耳菜燉鴨腎
主料：鴨肫200克，瘦豬肉80克，木耳菜100克1.鮮鴨腎洗淨，割花切厚片； 2.乾腎洗淨，放大熱水中燙約五分鐘，取出切片，與鮮鴨腎同放瓦燉盅內，注入冷...
材料: 做法: -
豬肉燉鴨腎
1.鮮鴨腎洗淨，割花切厚片； 2.乾腎洗淨，放大熱水中燙約五分鐘，取出切片，與鮮鴨腎同放瓦燉盅內，注入冷開水燉約三小時左右； 3.西洋菜洗淨，與瘦肉加入...
材料: 做法: -
燜鴨腎
燜鴨腎是一道美食，主要製作材料為鴨肫、瘦豬肉、木耳菜。
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四季燉補100鍋
《四季燉補100鍋》，作者林弟先，由遼寧科技出版社於2006年出版。描述的是針對個人身體狀況的特點，遵循傳統中醫理論，結合現代營養學，介紹了100道四季...
內容簡介 作者簡介 目錄 -
油鴨[油鴨]
油鴨，常見於沼澤地區的一類鴨。棲息於水草叢生的湖沼，善潛水，常成對或結群游於水面，營浮巢於蘆葦叢中。食蛙類、小魚、蝦、水生甲蟲等。分布亞洲東部的湖沼或澤...
簡介 油鴨詩詞 -
油鴨
油鴨所屬脊索動物門，分布亞洲東部的湖沼或澤地。我國東南沿海一帶都有。食蛙類、小魚等。
簡介 油鴨詩詞 -
陳腎西洋菜湯
用料 材料 用量 陳年鴨腎 兩個 排骨頭 一小截 豬腱肉 西洋菜...，備用~西洋菜要特別洗乾淨！ 2. 排骨和豬腱飛水 3. 排骨、豬腱、陳腎、蜜棗、無花果、生薑入燙煲，加適量清水，大火燒開5分鐘左右，轉小火慢燉...
用料 做法 -
四季靚湯
紅棗煲燒鵝紅衫魚煲湯 木瓜火腩煲魚丸 玉米蘿蔔煲牛百葉珧柱西洋菜燉鴛鴦腎... 蓮藕牛展湯 蘿蔔牛展湯西洋菜蜜棗雙腎湯 雪梨竹蔗粉葛煲橫脷西洋菜鴨翼湯乾筍...潤燥湯 章魚節瓜煲花蟹淮杞煲冬瓜雞湯 淡菜黃豆煲脊骨蟲草花燉鴨腎湯淡菜...
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