相關詞條
-
鱖魚養殖
鱖魚又名桂花魚、季花魚等,是淡水魚類中的名貴魚類,肉質純白細嫩,味道鮮美可口。
-
紙包活鱖魚
紙包活鱖魚是一道十分美味的料理，其主材料為鱖魚、雪裡紅、碎乾椒、泡菜、花生油等。
簡介 原料 製作 -
麒麟鱖魚
麒麟鱖魚是一道傳統名菜。麒鱗是中國古代傳說中的一種動物，形狀象鹿，頭上有角，全身有鱗甲，有尾。古人以此動物象徵祥瑞。此菜因形似麒鱗，故名。鱖魚為五大淡水...
原 料 制 法 -
八寶釀鱖魚
乾辣椒、花); 八寶釀鱖魚[圖](三黃雞1隻（淨光雞） 鹽、黃)
托網乾燒八寶鱖魚的製作 材料 主料 -
茄汁鱖魚
茄汁鱖魚，菜名，是以茄汁鱖魚為主料，配以番茄醬、薑片、精鹽等輔料製作而成，味道香美、老少皆宜，深受大眾的喜愛與推崇。
原料/調料 製作過程 -
紙包椒活鱖魚
紙包椒活鱖魚是一道由雪裡紅、活鱖魚等食材製成的食品。
原料 製作方法 -
鰲花魚
介紹鱖魚又名熬花魚；在魚類分類學上屬鱸形目。屬於分類學中的脂科魚類。鱖魚是“三花五羅”中最名貴的魚，即使在過去一般百姓也很難消費得起。那時每斤鱖魚的售價幾乎是鯉魚的兩倍。鱖魚身體側扁，背部隆起，身體較厚；尖頭...
介紹 藥理藥性 生態習性 外形特徵 食用解說 -
托網乾燒八寶鱖魚
托網乾燒八寶鱖魚是一道美食，主要材料：鱖魚1尾（約750克），魚網（胡蘿蔔刻）1條。
材料： 製作過程 -
鱖
鱖魚1尾約250克、白糖100克、番茄醬100克、蔥結5克、薑片10克...簡介鱖魚體較高而側扁，背部隆起。口大，下頜明顯長於上頜。上下頜、犁骨...的暗棕色斑點及斑塊；自吻端穿過眼眶至背鰭前下方有一條狹長的黑色帶紋。鱖魚...
簡介 形態特徵 分類 生活習性 分布範圍 -
鱖[動物物種]
】鮮鱖魚1尾約250克、白糖100克、番茄醬100克、蔥結5克、薑片10克...簡介鱖魚體較高而側扁，背部隆起。口大，下頜明顯長於上頜。上下頜、犁骨...的暗棕色斑點及斑塊；自吻端穿過眼眶至背鰭前下方有一條狹長的黑色帶紋。鱖魚...
簡介 形態 分類 生活習性 分布範圍
