鮮香椿拌豆腐
用法:鮮香椿洗淨開水燙一下,冷卻後切成碎末,放在豆腐上,加入香油、鹽後拌勻食用。
功效與主治
功效:緩急止痛。
主治;肋軟骨炎疼痛急性發作,局部觸痛,組織增厚者。
附註:鮮香椿味苦性平,消炎止痛。
來源出處
來源:夏翔,
等.家庭食養食補食療全書。瀋陽,遼寧科學技術出版社,2001,736鮮香椿拌豆腐,美食,主要原料有鮮香椿100克,豆腐1塊,精鹽5克,香油5毫升。
功效:緩急止痛。
來源:夏翔,
等.家庭食養食補食療全書。瀋陽,遼寧科學技術出版社,2001,73610克 蚝油 花椒油
簡要介紹 食材明細 做法 小貼士香椿豆腐拌海腸所屬一款美食之一,主要原料有鮮香椿50克,南豆腐150克,活海腸800克等,傳統香椿豆腐的做法上,加入鮮嫩滑爽的海腸,在口味上互補,香椿特...
材料: 做法: 小訣竅:香椿被稱為“樹上蔬菜”,是香椿樹的嫩芽。每年春季穀雨前後,香椿發的嫩芽可做成各種菜餚。它不僅營養豐富,且具有較高的藥用價值。
香椿 古代認識 良藥 香椿的營養價值較高 營養成分香椿豆腐是蕭縣一道家常菜,將香椿芽與豆腐拌合做成,鮮香軟嫩。
食品名稱 主料輔料 製作方法 食品特點香椿(學名:Toona sinensis)又名香椿芽、香樁頭、大紅椿樹、椿天等,在安徽地區也有叫春苗。根有二層皮,又稱椿白皮,原產於中國,分布於長江南北...
形態特徵 生長環境 分布範圍 主要品種 栽培技術香椿(學名:Toona sinensis)又名香椿芽、香樁頭、大紅椿樹、椿天等,在安徽地區也有叫春苗。根有二層皮,又稱椿白皮,原產於中國,分布於長江南北...
形態特徵 生長環境 分布範圍 主要品種 栽培技術臨朐香椿以色香味俱佳久負盛名,是臨朐的一種傳統名吃。已有上千年的栽植歷史。由於特定的地理環境和氣候因素,盛產的紅香椿發芽早,生長快,比其他地方提前採摘1...
特產簡介 產品分類 營養價值 藥理功效 食用花樣香椿苗即香椿樹種子所發的苗芽,類似“豆芽,是黃豆種子所發的苗芽。”由於採摘香椿樹的嫩芽有季節限制,在夏秋冬三季人們不易吃到新鮮的香椿,因此人們將香椿樹種...
環境條件 生產方式 培育技術 生態習性 園林用途