鮮蚵海藻湯

鮮蚵海藻湯是一款美味食譜，主要原料是蚵仔、澎湖海藻、姜等，這道菜製作簡單、營養豐富，鮮香可口。

材料

材料：蚵仔300克，澎湖海藻50克，姜30克，油蔥酥2大匙，冬菜2大匙，高湯1200cc 調味料：鹽1小匙，干貝粉1大匙，胡椒粉半小匙，

做法

1.蚵仔洗乾淨，姜切絲備用
2.鍋內倒入高湯煮開，加入干貝粉、鹽、冬菜、胡椒粉和姜煮3分鐘至滾後，放入海藻煮滾後，加入蚵仔，起鍋前加入油蔥酥拌勻即可完成