助孕食譜
豆豉煮坷
材料：黑豆豉、蚵仔、蔥。
調味料：醬油、糖、油。
做法：
1.蚵仔人清水中洗淨，挑去雜質，瀝乾。
2．蔥洗淨，去頭、須、尾，切成蔥花。
3．熱油鍋中人豆豉炒香，加入蚵仔及調味料翻炒，中火約煮3分鐘，待蚵仔縮小，撒上蔥花即可。
功效：改善女性體重虛胖、濕疹及性趣缺乏。
鴨肉下水湯
材料：鴨的下水（一副）、薑絲。
調味料：鹽、酒。
做法：
1．將鴨的下水洗淨，放入熱水中燙後，再以清水洗淨，切片。
2．放兩碗開水，滾開後加入下水、及薑絲及調味料，稍許即可熄火盛碗。
功效：可以滋陰去淤，適宜平日月經量少、色黑，時間拖常者。
青蔥紅燒蹄筋
材料：青蔥、蹄筋。
調味料：醬油、糖、料酒。
做法：
1．將青蔥洗淨，去頭、須、尾，切成小段。
2．蹄筋洗淨，人熱水中燙一下，撈起瀝乾。
3．鍋內人一碗水及調味料，滾後放人蹄筋，用小火煮約15分鐘，蹄筋人味後，再放人青蔥，大火煮約3分鐘，即可盛盤。
功效：改善女性筋骨酸痛、不靈活等症狀。
哈士膜紅棗甜歷
材料：哈士膜、紅棗。
調味料：冰糖。
做法：
1．先用熱水浸泡哈士膜3小時，待發漲後，去黑絲及雜質，用清水小心過濾，瀝乾。
2．將水、哈士膜、紅棗放人鍋內，大火開後轉小火，煮約15分鐘，加入冰糖調味即可。
3．可熱飲或冰鎮後食用。功效：增進女性激素，培養情趣。
魚子醬沙拉
材料：雞蛋、魚子醬、洋蔥、美奶滋、萵苣。
做法：
1．雞蛋入水中煮熟後切半，挖出蛋黃。
2．洋蔥切末後，與蛋黃和美奶滋和勻，再填人蛋白中。
3．萵苣切絲鋪於盤上，蛋擺於其上，將魚子醬鋪於蛋黃上，亦可用紅椒絲裝飾。功效：可滋陰、增強體力，對於肥胖、腰膝時常酸軟者很有幫助。
杜仲髓骨湯
材料：尾髓骨、炒杜仲。
調味料：鹽、酒。
做法：
1．用清水快速沖淨炒杜仲，瀝乾。
2．尾髓骨洗淨後切段，人熱水中滾燙，撈起洗淨，瀝乾
3．將上述兩種加水熬湯，大火開後轉小火約煮30分鐘，加調味料和勻。
功效：對女性腎氣差、腰易酸痛、不易彎腰者有改善作用。
黃芪玫瑰花茶
材料：黃芪、玫瑰花、茶包。
做法：
1．將黃芪、玫瑰花以清水快速沖淨。
2．茶包以滾水沖泡，去渣留汁。
3．將黃芪、玫瑰花放人茶汁中，趁熱浸泡3分鐘。
功效：氣虛、臉色蒼白者，可多加黃芪片，情緒不穩者，多加玫瑰花。能補氣養肝，去郁除煩，可調月經不順。
大蒜雞絲粥
材料：雞胸肉、大蒜、白米。
調味料：鹽、油、太白粉。
做法：
1．將白米洗淨，加水煮成粥。
2．雞胸肉洗淨，切絲，拌太白粉和勻。
3．大蒜切細絲，入油鍋爆香，用小火炒至金黃色，撈起瀝油，備用。
4。待粥將熟時，放人雞絲，加鹽調味，盛盤，撒上大蒜絲即可。
功效：改善體虛、臉色蒼白等症狀，預防疾病。
備孕食譜
溫補鵪鶉湯
功效：溫腎固脈，可輔治體虛、子宮寒冷、不受孕者。
配料：鵪鶉2隻，艾葉30克，菟絲子15克，川芎10克。
製作：鵪鶉宰殺，去毛和內臟，備用；將3味藥用清水3碗煎至1碗，用紗布過濾取汁，然後將藥汁和鵪鶉用碗裝好，隔水燉熟即可。
用法：喝湯食肉，佐餐食。
大概月經乾淨後5天，按照方子做了兩罐阿膠紅棗。堅持每天下班回家都會泡一杯，喝完立刻覺得渾身暖洋洋的。聽說這個可以暖子宮促孕。
黑豆糯米粥
用料：黑豆30克、糯米60克
做法：將黑豆、糯米洗乾淨，放在鍋內，加水適量，用溫火煮成粥，每日服用。
杞子二肚湯
用料：枸杞子10克、豬肚100克、魚肚30克、調味料適量
做法：將豬肚洗乾淨、切片，魚肚發開，與枸杞子一同放在鍋中，加上清水適量煮至二肚熟後。可飲湯、吃肚及枸杞子，也可使用調味料拌服。
黑豆
功效：補充雌激素
將若干黑豆用清水浸泡12小時左右，然後用清水煮至熟透，可少放一點鹽。從月經結束後第一天起，每天吃47顆，連吃6天。
阿膠紅棗
這個方法比較適合氣血虛的JM，主要針對月經量少，顏色不正，頭暈、手腳冷等症狀，如果氣血虛的話會影響受孕。
主要材料：阿膠（用東阿的，質量比較好一點50元一盒）、紅棗、蜂蜜
製作方法：處理阿膠，可用說明書推薦的方法，最好是用碎藥機打碎；在盆內放大約一斤棗、一盒準備好的阿膠、倒入蜂蜜加入少量的水至剛好沒過棗，大火上蒸二個小時，放入冰櫃備用；
食用方法：每日用食勺挖一勺放入平日喝水的杯中（比較硬有些難挖）放入熱水沖服，如果在辦公室內可以喝一天，會覺得全身暖洋洋的。
紅糖生薑水
功效：暖子宮，宮寒者服用
用250克紅糖加150克生薑加水，生薑剁的碎碎的，隔水蒸30分鐘，分成7份，從月經乾淨後的第二天開始連服7天，最好早上空腹吃。這7天裡不要和老公同房，7天后再在一起。提醒姐妹們注意，因為月經要五天左右，吃這個要七天，加起來總要12天了。如果你排卵是在第15天左右的話，要讓你老公先自己排掉一回精子，大致就是在排卵日前七天左右的時候，不然精子可能會老化。
紅糖生薑水——升級版（後來才知道不能晚上喝這，建議在白天喝）
紅塘姜水是較為熱性的，所以月經期是一般不吃的，會使經量增加。也就是說是在非經期吃，可以吃到下一次月經前，也為下次月經調補身體，是很適合身寒體虛和有宮寒的姐妹服用的。至於體熱有燥氣的姐妹們就要看情況來吃，畢竟月經完後，是需要補血的，吃簡單的紅糖水就可以，不用吃得太補，反而小心會長豆豆，流鼻血喔！
材料：平常吃飯用的飯碗或湯碗一個；姜一塊（大約1-2個拇指頭大小，切片或切絲）；紅糖，半磚塊，把它捏碎；雞蛋，每次就一隻足夠；料酒（藥酒）隨量，初試者1/4到1/2碗，再加水，等到適應後或根據喜好，可增加到3/4碗的酒。
做法：材料準備好了，就全部放到碗裡，雞蛋一定要打破。以3/4到一碗為一份量，然後用碟子把碗口蓋好，放到鍋里隔水蒸10到15分鐘，就可以啦。根據自己的情況來服用，比如隔天吃或每天都吃。
好孕湯——當歸金銀花湯
功效：暖子宮，宮寒者服用
材料：當歸50克，金銀花（也就是俗稱的二花）15克，紅棗十顆，黑豆一把，紅糖二兩，雞蛋3至5枚
做法：當歸和金銀花用紗布包好和其它幾樣一起放鍋中像煮藥一樣，最後湯汁夠一碗就行。雞蛋洗乾淨，煮一會後敲碎蛋殼，像茶葉蛋一樣，再煮，直到湯汁收到一碗即可。
吃法：把湯喝完，紅棗、黑豆、雞蛋全都吃完。切記要在月經第一天服用，這一點一定要做到。（不用剛一出血就服用，出血後半天左右服用就可以。）
水魚湯（甲魚）
功效：增加透明拉絲，促卵泡發育女性到了排卵期前後白帶越來越透明，象清鼻涕一樣，可以拉絲，這樣的白帶利於受孕，但是有些女性透明白帶少，或者很混濁，是不利於懷孕的。這個食療方法對增加透明拉絲白帶有好處，對一些卵泡發育不好的朋友也會有很大幫助，無任何毒副作用。
材料：一隻一斤重的水魚（野生甲魚），加上狗杞10克，山芋肉（又叫山茱萸）10克，淮山（又叫山藥）10克，燉大概45分鐘。
做法：甲魚表皮的那層膜要先用漲水燙掉，宰成小塊，中藥和甲魚要一起下鍋。煮的時候放點姜和蔥，煮到40分鐘的時候放點豬油，煮好後放鹽、味素放行了。
吃法：來YJ的第五天吃，味道有點酸酸的，最好連湯帶肉全吃光！（哈哈，有難度喔！）一般每個周期吃一次即可。如果是卵泡發育不好，可以接著再吃一次。
提醒：山芋肉不是我們平時吃的山芋，一定要到藥店，買的中藥才對，千萬別買錯羅，要不然肯定不起作用，呵呵~~
豆漿
豆漿中含有氧化劑、礦物質和維生素，還含有一種牛奶所沒有的植物雌激素“黃豆苷原”，該物質可調節女性內分泌系統的功能。婦女喝豆漿一個月每天300－500毫升即可起到調整內分泌的作用，可以明顯改善心態和身體素質。臨床還發現常喝豆漿能有效地預防乳腺癌和子宮癌地發生。研究人員讓參加實驗的婦女每天喝400毫升的豆漿，連喝兩個月，在喝豆漿期間及喝豆漿之後，分別檢測其體內雌激素水平，結果表明每天喝豆漿可以調節婦女體內雌激素與孕激素的水平，使分泌周期保持正常。
提高男性精子質量的食譜
(1)韭菜、鮮蝦仁各150克，雞蛋1斤，白酒50毫升(糯米酒較佳)。韭菜炒蝦仁、雞蛋，佐餐，喝白酒，每天1次，10天為1療程。適用於腎陽虧衰者。
(2)海參適量，糯米100克。先將海參浸透，剖洗乾淨，切片煮爛，後加入糯米，煮成稀粥，調味服食。適用於腎精虧損者。
另外，常吃魚貝類食物，如鰻魚、鱔魚、蝦及松仁、核桃、芝麻等溫補食物，也有助於精子生成。
男性食譜
提升男性持久力的食譜
1、芡實粥：
生芡實和麥麩各適量，先炒成黃色後，每次取20克。另選粳米或糯米30克，置砂鍋內加水500毫升，用文火煎至微滾或沸騰，以粥湯稠而上見粥油為度。每日早晚空腹各服1次，趁溫熱時飲用。但在病人患感冒或發熱期間宜停用。對有二便不暢利、痰多、胸腹滿者也不宜服食。
2、金櫻子粥：
金櫻子15克，加水200毫升，煎至100毫升，去渣取汁，入粳米或糯米100克，再加水600毫升，煮成稀粥。每日早、晚溫熱服食，5-7天為一療程。但感冒或發熱病人不宜用。
3、韭子粥：
先將韭子文火炒熟，每次取韭子10克，粳米50克，細鹽適量，同入砂鍋內加水500毫升，文火煮至米開粥稠即可。每日兩次，溫熱食之。但陰虛火旺及平素陽亢者忌服用。
4、蓮肉粥：
先將蓮子磨細末，每次取蓮粉15克，加入糯米30克，紅糖適量，同入砂鍋內煎煮，沸後改用文火，煮至精稠為度。但中滿痞脹及大便燥結者忌服;凡外感前後、瘧、疽、疳、痔、氣鬱痞脹、溺赤便秘及食不運化者須忌用。
5、萸肉粥：
每次取洗淨山萸肉15克，糯米50克，紅糖適量，同入砂鍋，加水500毫升，文火燒至微滾或沸騰，米開粥稠、表面有粥油為度。每日晨起空腹溫熱頓服1次，10天為一療程。但痰濕重、小便不利的病人忌服。
6、核桃仁粥：
核桃肉50克，搗爛。粳米50克，加水如常法煮粥。粥熟後把核桃肉加入，調勻，略煮沸、浮起粥油時即可食用。可於早、晚各溫服1次。對有瀉泄、便溏的病人，不宜服用。
7、龍骨粥：
煅龍骨30克，搗碎，入砂鍋內加水200毫升，煎1小時，澄清、去渣、取汁、入糯米100克，再加水600毫升，紅糖適量，煮成半稠粥。早晚空腹溫熱食之，5天為一療程。
性別傾向食譜
想生男孩的食物推薦
1、蛤蚧
蛤蚧，尤其是蛤蚧的尾部，含有較高的雄性激素，對女性性腺軸有一定的刺激和調整作用，但同時，也可能會使女性排卵增多，如果女性在服用蛤蚧期間懷孕，胎兒易出現雙胞胎或多胞胎現象。
2、高熱量食物
英國科學家研究發現，嬰兒性別與其母親在懷孕之前的飲食習慣可能存在一定關聯。但一些專家說，這一發現還需接受進一步研究的檢驗。
這項研究由牛津大學和埃克塞特大學的科學家共同完成。他們對英國700多名首次懷孕的女性進行了調查，請她們提供受孕前飲食記錄。結果發現，在懷孕前日常攝取含熱量較高食品的孕婦中，56%的人後來生了男孩，而攝取含熱量較低食品的孕婦生男孩的比例只有45%;懷孕前每天早餐吃穀物的孕婦中，59%的人後來生了男孩，而很少吃或不吃早餐的孕婦生男孩的比例只有43%。
3、鹼性類的食物
根據科學家們對於食物的研究，發現有些食物的屬性是酸性的，而有些則是鹼性的，倘若一對夫婦在家庭計畫的過程中，真的是很想生一個男生，那么為了增加生男孩的機率，女性就應該要多吃一些鹼性的食物，因為這類的食物可以平衡一下人體的酸鹼度，使得人體呈現鹼性的狀態，增加Y精子順利與卵子受精、結合的機會。一般來說，鹼性食物包括有新鮮的蔬菜、牛奶、柳丁、香蕉、海帶等。
4、鹹味食物
南非有一種“鹹男甜女”的說法，最近得到了科學家的證實。南非科學家認為，吃紅肉和鹹食快餐會生男孩，而吃朱古力則有助於生女孩。
南非比勒陀利亞大學的科學家最近在動物身上進行的一項試驗發現，食用多糖食物時，產下的幼崽雌多雄少;而血糖保持正常水平時，幼崽則雄雌比例約各占一半。研究主持人埃麗莎·卡梅倫教授表示，這項試驗結果同樣適用於人類。
研究者表示，生男生女是由精子中包含的一條染色體決定的，X染色體為女孩，Y染色體為男孩，男性飲食會改變攜帶X或Y染色體的比率。另外，飲食還會影響子宮環境，從而使之更適合攜帶X染色體的精子或攜帶Y染色體的精子。
想生女孩的食物推薦
想生女寶寶的夫妻，可以試著增加女方血液中的酸度，這樣也可以讓陰道的酸度提高，有利於生女寶寶。所以女方可以儘量吃魚、肉類、蛋白及酸味的水果，讓體質偏酸性；而男方則可以多吃鹼性的食物。
酸性食物：泥鰍、火腿、牛肉、豬肉、雞肉、魚類(海鯽魚、鮪魚、鯧、鮭、薩門魚、鯖、鰹、鯧魚等)木魚、卵白、酸的果類(蕃茄、橘子、草莓、葡萄、蘋果、鳳梨等)。鹼性食物：青菜、水果、牛奶、麵粉製品、茶、海帶、海藻、碘、鈣、維生素D。
夏末秋食譜
1.在妊娠初期40~60天發生妊娠反應時，正好處在9月或10月，孕婦大多胃口差，愛挑食，但此時蔬菜、瓜果品種繁多，可以調節增進食慾，保障胎兒的營養需求。
2.妊娠兩三個月後正值晚秋，氣候涼爽，孕婦食慾漸增，對胎兒的生長發育十分有利。此時日照充足，孕婦經常曬曬太陽，體內能產生大量維生素D，促進鈣、磷吸收，有助於胎兒的骨骸生長。
3.八九月份之間正值夏去秋來，孕婦夜間睡眠受暑熱的影響小，孕婦的休息、營養和各種維生素的攝入都比較充分，均有利於胎兒大腦的發育和出生後的智力發展。
4.待多雪的冬天和乍暖還寒的初春攜帶著流行性感冒、風疹、流腦等病毒姍姍而來時，胎兒胎齡已超過了3個月，平安地度過了致畸敏感期。
5.相應的預產期為次年5月前後。分娩之時正是春末夏初，春暖花開，氣溫適宜，母親哺乳、嬰兒沐浴均不易著涼，蔬菜、魚、蛋等副食品供應也十分豐富，產婦食慾好，乳汁營養也豐富，應是"坐月子"的最佳季節。
6.在保證母乳質量的同時，初生嬰兒輕裝上陣，衣著甚少，便於四肢自由活動，有益於大腦及全身的發育。
7.孩子滿月後，時令已入夏，綠樹成蔭，空氣清新，陽光充足，便於進行室外日光浴和空氣浴。
8.孩子半歲前後正好處在金秋十月，該增加輔食時又已順利地避過夏季小兒腸炎等腸道疾病的流行季節。
9.到了孩子學習走路，開始斷奶的周歲，則又是春夏之交，氣候溫和，新鮮食品充足，為孩子的生長發育提供了有利的條件。而且，春夏之交，腸胃易於適應，斷奶也易於成功。
助女性受孕的飲食大推選
美國哈佛大學公共衛生學院的鑽研人員對年紀在24歲至42歲之間的18555名婦女進行了鑽研，這些在1991年至1999年間嘗試懷孕或曾經懷孕。鑽研結果顯示，如果成年婦女每天攝取三份或更多的低脂乳品或其它相同的食物，可能會使不排卵造成不孕的幾率增加85%。與此相反，如果婦女每天攝取至少一份高脂食品，如全脂牛奶、鮮奶油冰淇淋或乳酪，那么就可使因無排卵而導致不孕的幾率減少1/4。
以前的鑽研覺得，牛奶中的乳糖可能是造成婦女不排卵的原因，但該鑽研顯示這兩者間並沒有任何關聯。鑽研人員覺得，高脂肪性食品可能是降低不孕幾率的主要原因。婦女在準備懷孕的短期間內，每天應該攝取至少一到兩份的全脂食物。應把飽和性油脂的攝取量降到最低，但卡路里的總攝取量應維持一定。
春季滋補湯
房事中大汗淋漓，中醫稱為“泄”。此種情況除了性生活過程中汗多，房事後四肢發冷、心慌氣短，並伴有咽喉乾燥，關節酸疼，周身乏力等，這是因為陽氣外泄，傷陰傷陽所致，在身體虛弱者或中老年人中比較常見。此種情況需要額外補充一些補氣補血的食物，如桂圓、蓮子、雞、鴿、大棗等食物，煲湯飲用，可補氣滋陰，澀汗固精。
推薦：海蛤墨魚湯
食譜原料：
海蛤30克，墨魚6條，熟地10克，黨參2隻，生薑20克。
做法：
將海蛤、墨魚洗淨，墨魚切段，生薑拍一拍，與其餘的配料一同放入無油的瓦罐中，加清水浸沒原料，小火慢燉2小時，起鍋時加入3克食鹽。切忌加鹽過多，因為過鹹會傷腎。
這道湯羹以海蛤、墨魚等鹹寒之物補益腎陰，配合生薑除寒，黨參益氣生津。
房事中呼吸不暢，神昏意亂，中醫稱之為“煩”。這種情況往往多見於工作壓力大、長期情緒差，導致性生活次數少、質量不高的上班族。可以飲用理氣散結的飲品來調節。
推薦：山藥枸杞子湯
食譜原料：
鮮山藥200克，乾蓮子肉20粒，枸杞子20克，銀耳6朵，冰糖少量。
做法：
鮮山藥去皮，切段，與其餘配料共同放入無油的瓦罐中，加清水浸泡，用小火慢燉2小時，湯液黏稠即起鍋。
這道甜品以山藥、蓮子益氣健脾，以枸杞子、銀耳滋陰補腎，針對陰陽兩虛的症狀尤為適合。
推薦：木瓜海帶烏雞湯
食譜原料：
木瓜半個，海帶50克，烏雞半隻，黨參2隻。
做法：
木瓜除子去皮，海帶洗淨切塊，烏雞剁成小塊，放入鍋中加水文火慢燉，2小時後出鍋，加食鹽4克。
這道湯以木瓜、海帶理氣散結，以烏雞滋補肝腎，黨參補氣以助木瓜理氣之功。
性生活過於頻繁，耗傷陰精，中醫稱之為“竭”，常見於一些性生活頻率較高的新婚夫妻。可飲用益精填髓的飲品來調節。
