原料:
原 料:平菇1000克,牛奶50克,素鮮湯500克,植物油、蔥段、生薑片、精鹽、味素、麻油、濕澱粉各適量。
鮮奶平菇是一道美味的家常菜,以平菇為主要原料,可以補鈣抗癌。
野菇日常食用菌中最普通的一種,其營養豐富,味道鮮美,受到很多人的歡迎。
植物形態 食療功效 食用宜忌 食用方法《阿媽教落食平D》是香港電視廣播有限公司製作的一檔美食節目。 節目於2017年04月17日首播。
劇情介紹 分集劇情 職員表 主持人13.6 0.6 蔬菜:人體營養補給站油燜辣味芥藍豆芽拌紫甘藍爽口木瓜絲菜花拌蘿蔔花生玉米炒香芹小炒時蔬蓮子燴菠菜百合西芹韭菇炒南瓜橙汁辣白萊腐竹拌口蘑...
圖書信息 內容簡介 目錄)麵點251金針春卷252金針菇涼麵253金針春餅平 菇 類 菜 點一、平菇簡介二、平菇類葷菜餚254平菇燉墨魚255平菇燒兔肉256平菇肚片257炒平菇山雞絲258炒平菇蛤蜊259蟹子扒平菇260滑熘平菇裡脊片...
內容介紹 作品目錄平菇 冬菇 冬蟲夏草 長根菇 竹蓀 竹黃...菇繡球 金茸炒腰花 金針菇炒 肚絲 平菇燒肉丸 清蒸平菇 羊肉 平菇水晶肚 酥炸平菇 滑熘平菇 裡脊片...
圖書信息 作者簡介 內容簡介 媒體評論 目錄猴頭炒什錦美味松茸蒸菱角花椰菜炒滑子蘑鵝脯炒榛蘑肉片鮮菇白蘑草魚羹青蒜平菇翡翠平菇湯香炒元蘑什錦香菇絲香燒香菇翠蘭菇托鮑汁菇絲三絲炒金針菇雞絲拌...鯖魚丁小白菜氽鯖魚丸香酥菇香鯖魚餅清蒸牙鮃魚蘭花鮃魚什錦鮃魚三彩鮃魚丸...
基本信息 內容簡介 圖書目錄紅豆烏雞湯雞豆湯香菇雞湯平菇雞湯太白雞西紅柿雞塊湯雞絲蓴菜湯玉竹烏雞山燉雞湯胡蘿蔔煲雞湯滋補烏骨雞平菇蒸雞香菇燉雞龍井雞片湯木瓜燉老鴿花生米燉肫花...雞肉煲平菇燉雞人參燉雞腐竹風雞煲天麻燉仔雞白靈菇雞肝煲雞雜煲烏雞白鳳煲竹紫...
內容簡介 目錄炒牛肉|三鮮牛筋黑木耳炒牛肉|洋蔥牛肉13爆牛肉|姬菇牛肉...鯿魚冬筍40羅鍋魚片|煎糟鰻魚椒鹽魚條|鮮菇魚片爆炒桂魚...|山野菜炒蘑菇65紅燒雙菇|香菇莧菜雙菇苦瓜絲|香菇扁豆絲...
基本介紹 圖書目錄菜湯/40 草莓甜湯/40 絲瓜平菇瘦肉湯/41 竹蔗百杏湯...蛋湯/55 川胡豆腐湯/55 豆腐滾豬蹄湯/56 平菇豆腐湯...湯/9 鴨舌口菇湯/9 筍菇填鴨湯/10 菊花羊肝補血湯...
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