人物簡介
魯長豪，男，浙江杭州人，1935年7月27日出生於新塘鎮。1952年9月至1954年8月在杭州衛生學校藥劑科讀中專，1954年9月入山東醫學院讀書，1955年院系調整轉入四川醫學院藥學專業，1958年畢業。畢業後留校任助教、講師、副教授，1987年任教授。1987―1988在美國威斯康星大學和美國食品與藥物管理局天然毒物研究中心作訪問學者，1990年任博士導師。歷任教研室副主任、主任、衛生系副主任、公共衛生學院副院長、預防醫學研究所副所長，兼任國務院學位委員會學科評議組成員、全國衛生檢驗學會主任委員，衛生檢驗專業委員會副主任委員，勞動衛生與職業病學會生物監測學組副組長，國家進口食品監督檢驗顧問，高等醫藥院校專業教材評審委員，《中國衛生檢驗》總編，《現代預防醫學》副主編等職。1995年2月28日不幸病逝，享年60歲。
主要成就
先後講授無機化學、有機化學物理化學和膠體化學分析化學和儀器分析、水質分析、食品檢驗、生物材料檢驗、專業英語、痕量分析中的分離與富集等課。1981年開始招收培養了研究生，先後培養碩士7名，博士4名。
1974年調公共衛生學院，參與領導創建全國第一個衛生檢驗專業，1986年參與發起成立全國衛生檢驗學會，1991年參與創辦了《中國衛生檢驗》雜誌。發表有《海產品中無機砷的萃取分離和分析法》、《海帶中碘的測定方法》、《氫化物發生原子吸收光譜法測定食品中的鉛》、《茶葉中毒死蜱殘留量測定方法的研究》等論文40餘篇，提出的海產品中無機砷的萃取分離和分析法1986年被列為標準方法。“創建衛生檢驗專業的成功實踐”獲四川省優秀教學成果二等獎；主編有《食品檢驗》、《衛生學與衛生檢驗技術》、《食品理化檢驗學》等，參編1980年版《分析化學》、1986年版《衛生化學》等教材7本，主審了1987年版《分析化學》。1992年享受國務院政府特殊津貼。
