魚腥草排骨盅

魚腥草排骨盅

魚腥草排骨盅是一款美食,主要材料材料:排骨1斤,山藥50克,魚腥草茶包2包,甘草5克,紅棗5克,枸杞5克。

材料:

材料:排骨1斤,山藥50克,魚腥草茶包2包,甘草5克,紅棗5克,枸杞5克
調味料:鹽適量,米酒少許

做法:

1.排骨放入滾水中略微汆燙去除血水後,起鍋放入湯鍋中,再加入2500cc的水和魚腥草茶包燉煮30分鐘
2.接著放入甘草、山藥、紅棗和枸杞燉煮20分鐘,再加入鹽和米酒拌煮均勻即可完成

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