魚肉豆腐湯

一條黃魚(或者鯽魚)、一塊韌豆腐做法1)把魚去除內臟和魚鰓，洗淨 2)鍋里裝水，把魚放入鍋中小火燉至魚肉熟了。 3)加入豆腐，再燉10分鐘，加入鹽、生薑片、蔥末、香菜、紹酒調味即可。

材料簡介

一條黃魚(或者鯽魚)、一塊韌豆腐做法

製作方法

1)把魚去除內臟和魚鰓，洗淨
2)鍋里裝水，把魚放入鍋中小火燉至魚肉熟了。
3)加入豆腐，再燉10分鐘，加入鹽、生薑片、蔥末、香菜、紹酒調味即可。

養生作用

味道清香，蛋白質含量高，而且利於老年人消化。