基本資料
【 品 名 】：伯爵紅茶
【 重 量 】：120克（6克/袋 20袋/盒）
【 產 地 】：雲南鳳慶生態茶園
【 茶 性 】：紅茶
【 包 裝 】：紙盒
【 原 料 】：100%純天然滇紅
產品描述
伯爵紅茶是西方最受歡迎的茶之一；由紅茶茶葉和嫩芽製成，搭配佛手柑橘等，讓傳統茶散發出優雅和順的風味。眾所周知的是，茶文化起源於中國，發展在東方，包括日本、韓國和泰國都有很深的茶道。可世界上飲茶最多的卻是英國。英國有著相對悠久的茶文化。在十七世紀大航海時代茶傳到西方，現在的英國，喝茶已經成為全民的愛好，或者說嗜好更準確一些。有一組數字很能說明問題：英國人平均每天喝4杯茶；人均年消耗茶葉十公斤以上。英國人喝紅茶，而且是那種色澤紅褐，閃著油光的那種紅茶，英國人喝紅茶往往要加糖加牛奶，這和我們這裡大不一樣。
英國的茶文化實際上說的就是紅茶文化，變異了的紅茶文化。話雖如此，可英國人品茶的水準，相當的專業。 英國人在日常生活中，經常飲用英國早餐茶及伯爵紅茶。其中英國早餐茶又名開眼茶，系精選印度、錫蘭、肯亞各地紅茶調製而成，氣味濃郁，最適合早晨起床後享用。伯爵紅茶則是以中國茶為基茶，加入佛手柑調製而成。香氣特殊，風行於歐洲的上流社會。
英國人在一天中許多不同的時刻，都會暫停下來喝杯茶。英國女皇愛好飲茶並深深地影響了英國人喝早餐茶的風氣。英國女爵安娜瑪利亞於1840年代帶動了喝下午茶的習慣；維多利亞女皇更是每天喝下午茶，將下午茶普及化。傳統的英式下午茶，會在三層籃上放滿精美的佐茶點心，有三道精美的茶點：最下層，是佐以熏鮭魚、火腿、小黃瓜的美味的條形三明治；第二層則放英式圓形鬆餅搭配果醬或奶油；最上方一層放置令人食慾大 動的時令水果塔。食用時，由下而上按序取用。
以茶助思、以茶會友、以茶調情，料想英國的紳士們品茶時也無外乎這幾種類型。英國人好喝下午茶，三五好友結伴前往，餐廳里茶和小點心成套搭配，優雅的英國人賦予了茶更新的意義。
優質品種
特性
葉：紅茶茶葉尖
香：清爽，附含柑橘香味
色：紅褐色茶湯
味：優雅順和，清新中帶一絲柑橘香
最適宜在午後或晚餐以後享用。伯爵茶也可以加糖/蜂蜜和牛奶，用來做冰紅茶也非常清新、爽口。
特別注示
紅茶對患有慢性胃寒病症的人有尤為突出的效果。因其性熱又是全發酵茶，所以有養胃 、暖胃的作用。秋冬兩季堅持飲紅茶可保一冬不犯胃寒胃疼的症狀。如每年都能如此堅持飲用，胃寒症狀會大大緩解。這一點已在現實生活中得到了真人實例的證實。但是，如果您同是患有胃寒和便秘兩種慢性病的話，須在紅茶中加幾滴蜂蜜飲用。否則，會加重腸內燥結的毛病。
配方
伯爵茶（EARLGREY）：印度紅茶，金盞花，紅花，義大利天然檸檬油經典的配方，優質印度紅茶和義大利壓榨香檸檬油的黃金組合。含咖啡因。
美麗傳說
1830年到1834年，格雷伯爵二世查爾斯伯爵出任英國首相時，曾經派一外交使節到中國，據傳該使節偶然救了一位中國清朝官員的命。出於感激，該官員後來把一種味道非常好聞的茶葉和配方托人送給了伯爵。格雷伯爵非常喜歡，總是要求他的茶商為他調配這種茶，後來，伯爵的家族允許這種茶葉公開銷售，格雷伯爵茶因此得名並開始流行起來。現在世界上還有不少品牌的格雷伯爵茶仍然用中國紅茶作為原料。
佛手柑
格雷伯爵茶中的芳香來自佛手柑油。這是一種植物提取物，來自地中海一種桔子大小的梨型柑橘。
許多國家都出產各種柑橘水果，但佛手柑卻只生長在義大利南部Reggio Calabria省的一條狹窄沿海地帶。佛手柑（bergamot 或Citrus Bergamia Risso）又被稱為“王子梨”，其本身是不能食用的，但它珍貴的香油是製作香水和食品的一種重要成分。
佛手柑在冬天尚未完全成熟的時候用手採摘，然後通過一種冷壓方式，用特別的“脫皮”機獲取佛手柑精。在銷售之前，這種冷壓香油會在特別的罐內儲藏一年或更長時間。
用佛手柑油調配的格雷伯爵茶，最適宜在午後或晚餐以後享用。伯爵茶也可以加糖和牛奶，用來做冰紅茶也非常清新、爽口。
WININGS是一家聞名全球的英國茶葉公司,成立於1706年,將近有300年的歷史了,目前的經營者已是第十代。TWININGS是第一家英國女皇核准出口的茶商,也是英國女皇御用茶。
TTWININGS伯爵紅茶精選上等紅茶熏以佛手柑的天然香氣，清新怡人。單純泡飲或加少許奶。切勿加入檸檬片，這樣會破佛手柑的獨特香味。口味濃厚甘淳! 一般於午後飲用，但亦有人喜歡於早餐或黃昏時飲用。
新英品牌
材 料：格雷伯爵茶（伯爵茶）是在精選紅茶中加入佛手柑油（Bergamot Oil）的一種調味茶。這種是當今世界上最流行的紅茶品種之一，因最先飲用這種茶的一位英國伯爵而得名，其來源卻有一段與中國相關的美好歷史傳說。
原產國英國，此款格雷伯爵茶是125克罐裝散茶。
