髮菜眉豆淡菜湯

髮菜眉豆淡菜湯是一款美味菜譜，主要原料有髮菜少許、淡菜100克、眉豆100克、黃豆100克、排骨400克、陳皮1/4個。

主料

髮菜少許、淡菜100克、眉豆100克、黃豆100克、排骨400克、陳皮1/4個

做法

1、排骨洗淨出水。
2、髮菜及淡菜分別浸軟，洗淨備用。
3、眉豆及黃豆浸2個鐘後洗淨。
4、陳皮浸軟，刮去瓤洗淨。
5、鍋注入12杯水煲滾，放入所有材料，大火煲15分鐘後轉慢火煲2個小時，加鹽調味即可飲用。