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黑木耳滾豬肝煲
主料:黑木耳五錢,豬肝六兩,生薑一片,紅棗兩粒,鹽少許。 (1)先將黑木耳用清水透發,洗乾淨,備用。 (2)豬肝、生薑、紅棗分別用水洗乾淨。
材料: 做法: -
煲燉蒸滾靚湯1001秘籍
《煲燉蒸滾靚湯1001秘籍》由陳志田著,由湖南美術出版社於2011年12月1日出版。是一本地道、正宗的煲湯技藝全典!指導烹調愛好者從零學煲湯的烹飪書籍。
基本信息 內容簡介 編輯推薦 -
上海煲·滾·燉家庭湯品
《上海煲·滾·燉家庭湯品》是2009年江蘇美術出版社出版的圖書,作者是姜介福。
作者簡介 內容簡介 目錄 -
一力廚房-上海煲滾燉家庭湯品
內容介紹《上海煲·滾·燉家庭湯品》特別依照“煲”、“滾”、“燉”三種烹調方式分成三大類,共收錄35種具有代表性的上海家庭湯品,並介紹高湯的熬制與貯藏方法...
內容介紹 -
鹹蛋肉片滾枸杞葉煲
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材料 做法: -
上海煲滾燉家庭湯品
《上海煲·滾·燉家庭湯品》是2009年江蘇美術出版社出版的圖書,作者是姜介福。
編輯推薦 內容簡介 作者簡介 目錄 -
在家學烹飪:煲燉蒸滾靚湯1001秘籍
在家學烹飪:煲燉蒸滾靚湯1001秘籍是中華名廚陳志田專為居家生活打造的靚湯寶典,精選600道湯例,涵蓋老火靚湯、文火燉湯、滋補蒸湯、快速滾燙四大類。所選...
內容簡介 目錄 -
煲湯
餐桌上有碗熱氣騰騰的鮮湯,常使人垂涎欲滴,特別是在冬春季,湯既能助人取暖,又能使人的胃口大開。 煲湯往往選擇富含蛋白質的動物原料,最好用牛、羊、豬骨和雞...
注意事項 煲湯 做法 營養價值 -
煲
煲湯中的“煲 ”,就是用文火煮食物,慢慢地熬。需要的烹調時間很長,沒有耐心是很難煲出好湯的。煲湯有一秘訣,那就是“三煲四燉”。
漢字釋義 生活釋義 -
煲耳機
煲耳機主要是讓耳機的機械系統迅速老化過程,動圈耳機的發聲系統是由音圈驅動振膜,而振膜是固定在耳機的架子上,從理論上講,振膜運動應當是一種活塞(垂直)運動...
怎樣煲耳機 音樂