高壓鍋茄汁鯽魚

高壓鍋茄汁鯽魚是一道製作起來十分簡單的料理,而且十分美味。

菜名

高壓鍋茄汁鯉魚 超簡單喔

做法

番茄醬2袋 大概5毛/袋那種
大醬和水攪勻 (依個人口味適量的)
精鹽(一斤魚大概4小勺鹽【大拇指大】)
味素 糖 料酒 醬油 油 蔥姜段 少許
(有茴香花椒更好)
高壓鍋填水至漫過魚
佐料統統放進去
蓋蓋開燉
見噴氣 再燉16分鐘即可
如有疑問
簡訊至 一三四六四五五九六九六
(這樣魚刺酥爛容易吃,另外炸著吃也不錯
不過就是難點,這裡就不介紹了)

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