馬鈴薯玉米濃湯

馬鈴薯玉米濃湯

馬鈴薯玉米濃湯,由馬鈴薯300克,湯玉米罐頭1瓶,萵苣100克,胡蘿蔔半根,清湯,咖喱粉,魚露,檸檬汁,鹽製作而成。

原料

馬鈴薯300克

馬鈴薯玉米濃湯馬鈴薯玉米濃湯
玉米罐頭1瓶
萵苣100克
胡蘿蔔半根
清湯
咖喱粉
魚露
檸檬汁

製法

1.馬鈴薯去皮切塊。萵苣去老皮切塊,萵苣葉留用。
2.玉米粒從罐頭中撈出控水。胡蘿蔔去皮切塊。
3.湯鍋中加8杯清湯煮沸,下人上述原料,調入咖喱粉、魚露、檸檬汁、鹽,煮至原料熟透入味即可。

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