香辣南瓜皮

香辣南瓜皮是一道由南瓜皮、剁椒醬、蒜片等食材製成的食品。

烹飪材料

主料

南瓜皮100克

輔料

剁椒醬、蒜片、植物油、鹽、黑胡椒粉、豉油、等依個人口味而定

烹飪方法

1、將南瓜皮切細絲，大蒜切片；
2、鍋內放適量食用油，放入蒜片爆香；
3、放入南瓜絲煸炒，加入調料及剁椒，即可出鍋裝盤。