香腸包

香腸包是一道美食，製作原料主要有南瓜、雞蛋、芝麻，香腸等。

食材明細

南瓜

雞蛋

麵粉兩杯

酵母粉一小勺

奶油

鹽一小勺

糖兩大勺

水半杯

芝麻

香腸

製作步驟

1.南瓜、雞蛋、芝麻，香腸等備用。

2.南瓜切片，放入微波爐，大火五分鐘，然後搗成泥。

3.麵粉兩杯，酵母粉一小勺，奶油，鹽一小勺，糖兩大勺，雞蛋，水大半杯倒入麵包機。

4.原料的倒入的先後順序：水和雞蛋液，奶油，鹽，糖，麵粉，酵母、南瓜泥。

5.原料在麵包機內和成麵團。

6.麵團在麵包機內發酵到二倍以上後取出.

7.分成相等的四小份，鬆弛十分鐘。

8.把小麵團分別擀成長片，然後放上小香腸。

9.把香腸包裡面，捲成麵包卷。

10.放在烤盤的油紙上擺放整齊。

11.麵包做好後放入烤箱內二次發酵。刷上蛋清，撒上芝麻。

12.放入烤箱內。

13.170度，上下火，烤十五分鐘，即可。