香腸派對[香腸品牌]

品牌簡介：

北京積善家食品科技有限責任公司創立於2015年，是從事休閒食品技術研發、餐飲管理、肉灌及醬滷製品技術與設備研發的專業企業。“香腸派對”是積善家旗下和香腸外賣店並列的創業雙子星，公司依託德國美卡公司和百年老廠“哈肉聯”的技術力量，承襲前期300家香腸外賣加盟店成功運營的經驗積澱，有著36年技術功底的香腸大師郭濱生領銜研發，自主研製了現煎現炸歐式香腸的“香腸派對”，以歐式香腸為主打產品，包括時尚飲品和麻辣鴨貨等，採用現煎現炸即時售賣的經營模式，提高了人流量和消費率，是小本創業的最佳項目。

香腸派對是香腸煎烤炸的專家，口碑傳播是企業的信仰，我們把客戶的口碑視為做好的廣告。香腸派對秉承企業的一貫宗旨，對產品的品質有著近乎嚴苛的要求，在加工製作過程中杜絕粗製濫造和以次充好，堅持著不使用防腐劑和添加劑的“三不四拒絕”原則，並創造性的採用“控溫嫩炸”的新技術，肉質鮮嫩，香腸鮮香有嚼勁，贏得了消費者的青睞。

品牌宗旨：

為客戶提供休閒小吃一體化開店解決方案，為消費者提供放心肉製品。

品牌目標：

“現煎現炸即時售賣”型肉製品店的技術領先者和領導品牌。

品牌定位：

商用休閒食品生產系統及開店解決方案的提供者。

主要產品：

法式黑胡椒腸、德國熱狗腸、義大利香草腸、墨西哥玉米腸、法蘭克福腸、阿里山烤腸、長沙大香腸、以及5種鴨貨和多種時尚飲品。

1· 法式黑胡椒腸

酥脆的外皮，濃郁的黑椒味感，鮮香無比，嚼勁十足。

2· 長沙大香腸

20公分的超大香腸，油炸爆裂成花，抹上秘制蘸料，吃上一口，外焦里嫩，香而不膩。

3·義大利香草腸

進口的義大利香草，獨家配方，口感堅實而有彈性，飄香四溢。

4· 墨西哥玉米腸

肥瘦相間的完美比例，美味可口，營養豐富，油炸後香酥嫩脆。

5. 德國熱狗腸

味道鮮美，營養豐富，增進食慾。

發展歷程：

2015年註冊成立哈爾濱、北京、南京三家分支機構

2016年JSJ-QZD75煙燻爐 獲得國家專利（ZL201620897154X）

2017年2月17日企業創始人倪志剛被中央電視台【創業英雄匯】報導

2017年推出香腸派對休閒食品項目

業務範圍：

積善家公司以特許經營的方式，為客戶提供“香腸派對”開店一體化服務：傳授生產、烹製技術；提供店址評估、店面設計、成套設備、專用料包與蘸料；提供品牌授權、行銷支持、促銷指導，指導客戶促銷運營，保證開店成功率。

團隊介紹：

積善家聯合創始人  倪志剛

法學碩士，哈爾濱積善家生物科技有限公司  總經理

積善家聯合創始人  技術總監  郭濱生

男 1955年出生於黑龍江省哈爾濱市。

1981年進入“哈肉聯”肉製品分廠，歷任生產主管、研發主任等重要職務。百年老廠“哈肉聯”高級技師，36年從業經歷。

一直立志研發香腸技術升級，核心理念“拒絕防腐劑和化學添加劑”

2016年研發的香腸設備獲得國家專利，香腸外賣店開始特許經營業務。

2017年創始人團隊登頂【央視創業英雄匯】，香腸派對項目開始特許經營業務。多次獲獎

其研製的多款產品在全國肉製品評比中獲得國家級銀質獎章（最高獎）和部級優質產品獎。

實操導師

擔任全國肉製品技師培訓班及東北三省肉製品技師培訓班產品操作導師。

技術權威

代表“哈肉聯”參加1988年全國首屆食品博覽會，並負責產品製作；

主持“哈肉聯”肉製品加工廠設備引進、安裝調試與新產品研發工作；如荷蘭方火腿生產線的安裝調試、產品研發、生產管理。

參與國家肉製品行業標準的起草。

行業翹楚

擔任多家著名企業〔如北大荒肉業、阿滿集團〕技術顧問或總監。

哈爾濱香腸派對技術總監 李利春 

1986年出生於哈爾濱。

從業11年   2005--2016

2005年進入哈爾濱裕昌食品，一直做到車間主任，參與了肉製品工藝流程的修改與新品操作流程的確定；新員工的技術培訓與講解；新工廠設備的擺放，安裝與調試並主持新廠的試生產工作。

2014年任職哈爾濱市冰城牧業食品有限公司生產車間負責人，負責主持肉灌製品、油炸品、醬鹵產品的技術研發以工藝流程標準的編寫，以及技術人員的培訓工作。

代表冰城牧業參加啤酒節，中國俄羅斯博攬會，農博會，綠博會，多次獲獎。

2015年加入哈爾濱積善家生物科技有限公司，任職總部技術研發中心總監，兼哈爾濱分公司技術負責人。

南京香腸派對技術總監：薛超

從業27年   1989—2016

1989年—2013年哈爾濱太陽島食品有限公司技術員-技術主管-技術負責人

2015年 加入積善家香腸項目技術研發中心，香腸項目國中級技師培訓班實操導師

2016年 調入積善家南京分公司 任技術主管

北京香腸派對技術總監：梁成偉

北京分公司技術總監，師從郭濱生，從業3年。