香脆椒焗巧舌

脆椒焗巧舌，佐酒佳肴，主料是巧舌，輔料是黃飛紅香脆椒、香菜段、青豆，味道脆、辣、香，味美。

特色

：巧舌脆、辣、香，味美，佐酒佳肴。

主料

：巧舌
輔料：黃飛紅香脆椒、香菜段、青豆
調料：味極鮮醬油 　

製作

：
（1）將巧舌用白滷水鹵熟，入八成油中炸至上色。
（2）將香菜段燙熟，把巧舌用香菜段捆好，青豆焯水。
（3）鍋內放底油，加入黃飛紅香脆椒、巧舌、青豆，烹入味極鮮，翻炒均勻裝盤即可。