內容簡介
在口腔流行病學中更新了我國的口腔流行病學數據，增加了口腔臨床試驗方法；在齲病預防方，增加了早期齲臨床診斷的標準與方法；在氟化物與牙健康一章里，更準確地定位氟作為人類需微量元素的概念與氟化物防齲的具體功效和安全性問題，在牙周病致病因素及預防中，增加了牙周病的危險因素；第七章把刷牙擴展為自我口腔保健方法，增加了漱口，牙間隙清潔，咀嚼與牙齦按摩；第八章營養，膳食與口腔健康里，增加了營養與鈣化過程，牙發育的階段，味覺與嗅覺對營養攝入的影響，牙在營養攝入中的價值，糖代用品，幾種膳食指導金字塔；第十一章口腔健康教育與口腔健康促進中，擴展了口腔健康促進的內容，策略，以及計畫，實施與評價；第十二章社區口腔保健中，不只是介紹了工業化國家的經驗，而且把重點放在開發中國家的需要與實踐經驗方面，並將其納入教材之中；第十三章口腔衛生項目管理中，增加了自我管理的概念，項目與項目管理的概念與內容。當然，有些章節，基本上沒有太多的變化。
編輯推薦
本教材的架構與內容既反映了當前本學科的國際發展狀況，包括工業化國家和開發中國家的狀況，又反映了當前本學科在國內的發展狀況，因此，這書教材有以下幾個特點： 1.這是一次編寫雙語教材的嘗試，有助於起到中英文雙向交流的橋樑作用，是一種探方向盤和創新。 2.各章節內容構思反映出編者們的各自特色，實難捨棄或補遺，只有兼顧科學民主與規範，各盡其力，各負其責。 3.本教材在編排格式上有創意，既展現出雙語隨文同地，便於閱讀，查找和聯想，又有雙語不同行互不干擾的明顯區別。
目錄
第一章 緒論
第一節 預防口腔醫學的科學基礎
一、預防醫學的哲學思維
二、預防醫學的定義和內容
三、社會醫學的發展
四、公共衛生的發展
五、後醫學時代及其主要特徵
六、預防口腔醫學
七、口腔公共衛生的定義與任務
八、社會口腔醫學的發展
第二節 發展簡史
一、原始啟蒙時代（公元前14世紀一1850年）
二、科學基礎形成與臨床科學發展時代（1850--1950年）
三、預防口腔醫學的誕生與發展時代（1950--2000年）
四、21世紀口腔健康科學的發展時代
五、未來人類口腔健康的發展前景
第二章 口腔流行病學
第一節 口腔流行病學的定義及其發展
一、流行病學的定義及其發展
二、口腔流行病學的定義及其作用
三、口腔流行病學的發展
第二節 口腔流行病學的方法
一、描述性流行病學
二、分析性流行病學
三、實驗流行病學
第三節 齲病流行病學
一、齲病常用指數
二、流行特徵及其有關因素
第四節 牙周病流行病學
一、牙周健康指數
二、流行特徵及其有關因素
第五節 其他常見口腔疾病的流行概況
一、口腔癌
二、牙頜異常
三、氟牙症
四、唇齶裂
五、口腔黏膜疾病
第六節 口腔健康狀況調查
一、調查目的
二、調查項目
三、調查表格設計
四、指數和標準
五、調查方法
六、樣本含量
七、誤差及預防方法
第七節 口腔臨床試驗方法
一、臨床試驗的定義和用途
二、臨床試驗的基本分類
三、臨床試驗的設計
四、臨床試驗的結果評價
第八節 數據整理和統計分析
一、數據的整理與統計指標
二、數據的統計分析
第三章 齲病預防
第一節 齲病的致病因素
一、細菌因素
二、宿主因素
三、食物因素
第二節 齲病危險因素
一、宿主因素
二、飲食因素
三、細菌因素
第三節 齲病預測與早期診斷
一、齲病預測
二、齲病早期診斷
第四節 齲病的預防措施與方法
一、齲病的三級預防
二、齲病的預防方法
第四章 氟化物與牙健康
第五章 臨床口腔預防技術
第六章 牙周病的致病因素及預防
第七章 自我口腔保健方法
第八章 膳食營養與口腔健康
第九章 口腔癌的預防
第十章 特殊人群的口腔保健
第十一章 口腔健康教育與口腔健康促進
第十二章 社區口腔保健
第十三章 口腔衛生項目管理
第十四章 口腔保健中的感染與控制
中英文名詞對照
內容簡介
在口腔流行病學中更新了我國的口腔流行病學數據，增加了口腔臨床試驗方法；在齲病預防方，增加了早期齲臨床診斷的標準與方法；在氟化物與牙健康一章里，更準確地定位氟作為人類需微量元素的概念與氟化物防齲的具體功效和安全性問題，在牙周病致病因素及預防中，增加了牙周病的危險因素；第七章把刷牙擴展為自我口腔保健方法，增加了漱口，牙間隙清潔，咀嚼與牙齦按摩；第八章營養，膳食與口腔健康里，增加了營養與鈣化過程，牙發育的階段，味覺與嗅覺對營養攝入的影響，牙在營養攝入中的價值，糖代用品，幾種膳食指導金字塔；第十一章口腔健康教育與口腔健康促進中，擴展了口腔健康促進的內容，策略，以及計畫，實施與評價；第十二章社區口腔保健中，不只是介紹了工業化國家的經驗，而且把重點放在開發中國家的需要與實踐經驗方面，並將其納入教材之中；第十三章口腔衛生項目管理中，增加了自我管理的概念，項目與項目管理的概念與內容。當然，有些章節，基本上沒有太多的變化。
目錄
第一章 緒論
第一節 預防口腔醫學的科學基礎
一、預防醫學的哲學思維
二、預防醫學的定義和內容
三、社會醫學的發展
四、公共衛生的發展
五、後醫學時代及其主要特徵
六、預防口腔醫學
七、口腔公共衛生的定義與任務
八、社會口腔醫學的發展
第二節 發展簡史
一、原始啟蒙時代（公元前14世紀一1850年）
二、科學基礎形成與臨床科學發展時代（1850--1950年）
三、預防口腔醫學的誕生與發展時代（1950--2000年）
四、21世紀口腔健康科學的發展時代
五、未來人類口腔健康的發展前景
第二章 口腔流行病學
第一節 口腔流行病學的定義及其發展
一、流行病學的定義及其發展
二、口腔流行病學的定義及其作用
三、口腔流行病學的發展
第二節 口腔流行病學的方法
一、描述性流行病學
二、分析性流行病學
三、實驗流行病學
第三節 齲病流行病學
一、齲病常用指數
二、流行特徵及其有關因素
第四節 牙周病流行病學
一、牙周健康指數
二、流行特徵及其有關因素
第五節 其他常見口腔疾病的流行概況
一、口腔癌
二、牙頜異常
三、氟牙症
四、唇齶裂
五、口腔黏膜疾病
第六節 口腔健康狀況調查
一、調查目的
二、調查項目
三、調查表格設計
四、指數和標準
五、調查方法
六、樣本含量
七、誤差及預防方法
第七節 口腔臨床試驗方法
一、臨床試驗的定義和用途
二、臨床試驗的基本分類
三、臨床試驗的設計
四、臨床試驗的結果評價
第八節 數據整理和統計分析
一、數據的整理與統計指標
二、數據的統計分析
第三章 齲病預防
第一節 齲病的致病因素
一、細菌因素
二、宿主因素
三、食物因素
第二節 齲病危險因素
一、宿主因素
二、飲食因素
三、細菌因素
第三節 齲病預測與早期診斷
一、齲病預測
二、齲病早期診斷
第四節 齲病的預防措施與方法
一、齲病的三級預防
二、齲病的預防方法
第四章 氟化物與牙健康
第五章 臨床口腔預防技術
第六章 牙周病的致病因素及預防
第七章 自我口腔保健方法
第八章 膳食營養與口腔健康
第九章 口腔癌的預防
第十章 特殊人群的口腔保健
第十一章 口腔健康教育與口腔健康促進
第十二章 社區口腔保健
第十三章 口腔衛生項目管理
第十四章 口腔保健中的感染與控制
中英文名詞對照
