韭苔炒香乾

韭苔炒香乾是一款家常菜。主料為韭菜苔，鮮木耳，香乾。

材料

主料

韭菜苔半斤，鮮木耳三片，香乾7-8塊。

調料

鹽，糖，鮮貝露，雞精。

做法

1・炒鍋倒油，爆香蔥姜蒜
2・倒入香乾絲翻炒1分鐘
3・再加入韭菜苔和鮮木耳絲翻炒。
4・加入鮮貝露，糖，鹽翻炒均勻，加一些雞精翻炒出鍋出鍋。