又稱非藍銅酶(nonblue copperases)。一種含銅但不顯藍色的酶。與藍銅氧化酶不同，在600nm附近吸收係數很小，可用電子自鏇共振(ESR)譜檢測，其光譜特徵與無機銅配位化合物相似。主要包括：(1)超氧化物歧化酶(superoxide dismutase；SOD)，來自哺乳類動物紅細胞，含2個銅原子，分子量35000，催化超氧陰離子自由基發生歧化反應，在防禦氧的毒害、抗輻射、預防衰老、防治腫瘤、抗炎等方面具有重要作用。(2)胺氧化酶(amine oxidases)，存在於動植物和細菌中，含有銅，呈粉紅色，在維生素B6生產中為輔助因子，底物可以是一元胺或二元胺。可分為單胺氧化酶(monoamineoxidases)，由牛血漿分離出來的，分子量171 000，含1個銅原子。雙胺氧化酶(diamine oxidases)，由豬腎分離出來的，分子量185 000，含2個銅原子。(3)半乳糖氧化酶(galactose oxidases)。(4)多巴胺β羥化酶(dopamine β hydroxylases)由牛腎上腺髓質提取的分子量290 000，含2個銅原子，催化反應生成的去甲基腎上腺素，具有促進肝臟糖原分解，增加血糖，使毛細血管收縮及增高血壓的功能。
又稱非藍銅酶(nonblue copperases)。一種含銅但不顯藍色的酶。與藍銅氧化酶不同，在600nm附近吸收係數很小，可用電子自鏇共振(ESR)譜檢測，其光譜特徵與無機銅配位化合物相似。主要包括：(1)超氧化物歧化酶(superoxide dismutase；SOD)，來自哺乳類動物紅細胞，含2個銅原子，分子量35000，催化超氧陰離子自由基發生歧化反應，在防禦氧的毒害、抗輻射、預防衰老、防治腫瘤、抗炎等方面具有重要作用。(2)胺氧化酶(amine oxidases)，存在於動植物和細菌中，含有銅，呈粉紅色，在維生素B6生產中為輔助因子，底物可以是一元胺或二元胺。可分為單胺氧化酶(monoamineoxidases)，由牛血漿分離出來的，分子量171 000，含1個銅原子。雙胺氧化酶(diamine oxidases)，由豬腎分離出來的，分子量185 000，含2個銅原子。(3)半乳糖氧化酶(galactose oxidases)。(4)多巴胺β羥化酶(dopamine β hydroxylases)由牛腎上腺髓質提取的分子量290 000，含2個銅原子，催化反應生成的去甲基腎上腺素，具有促進肝臟糖原分解，增加血糖，使毛細血管收縮及增高血壓的功能。
