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醃青尖椒
醃青尖椒是一種家常醃製美食，口味鹹辣，可用作下飯菜，它含有豐富的維生素等，能增加飯量，增強體力，改善怕冷、凍傷、血管性頭痛等症狀。要注意的是，亞硝酸鹽能...
做法 營養分析 食療價值 危害分析 降低危害 -
青尖椒辣醬
青尖椒辣醬是一道美食，主要製作材料是青尖椒，配料是洋蔥，調料是植物油、醋等。這道美食的製作方法是將青椒炒制後放入其他材料密封儲藏。
材料 做法一 做法二 -
乾尖椒
簡介尖椒，茄科尖椒屬。 ②姚可成《食物本草》："味辛，溫，無毒。 (2)尖椒有刺激性，若有瘡癤、牙痛、痔瘡或眼部疾病，不宜食用。
基本資料 原形態 藥理作用 臨床套用 國內歷史 -
生泡青尖椒
生泡青尖椒是一款家常美味菜，主要原料有青尖椒200克,紅辣椒段等，這道菜營養豐富，滋補佳肴，風味別具一格。
材料 製作 製作要訣 -
油燜尖椒
油燜尖椒，菜名，家常美食。辣椒含有豐富的維生素 C，可以控制心臟病及冠狀動脈硬化，降低膽固醇；含有較多抗氧化物質，可預防癌症及其他慢性疾病，因此此菜品備...
簡介 功效 原料 輔料 做法 -
青尖椒炒茄絲
青尖椒炒茄絲，青茄子一個、小西紅柿一個、青尖椒半個、蒜末和蔥花適量。
原料： 做法： -
尖椒土豆絲
尖椒土豆絲是一道由土豆、尖椒等為主要食材做成的菜品，屬於家常菜。此菜能及時地給體內補充所需求的鉀元素，對大腦細胞具有保健作用；而且刀工不用很考究，火候的...
所需食材 製作方法 營養價值 -
青尖椒炒豆乾
茶香乾 鹽 糖
菜餚簡介 食材明細 做法 -
尖椒兔
尖椒兔是四川省的漢族傳統名菜，屬於川菜系。把肉、蔥、姜和青尖椒（去籽和蒂）均切成絲，兔肉絲用少許醬油、料酒、鹽拌勻，然後漿上濕澱粉，再抹些花生油；用醬油...
烹飪 功效 -
青尖椒炒鴨腸
"主料：鴨腸250克
材料：
