靈岩有機茶

有機茶是一種按照有機農業的方法進行生產加工的茶葉。 有機茶1 有機茶是一種按照有機農業的方法進行生產加工的茶葉。

有機茶是一種按照有機農業的方法進行生產加工的茶葉。在其生產過程中,完全不施用任何人工合成的化肥、農藥、植物生長調節劑、化學食品添加劑等物質生產,並符合國際有機農業運動聯合會(LFOAM)標準,經有機(天然)食品頒證組織發給證書。有機茶葉是一種無污染、純天然的茶葉。有機茶也是我國第一個頒證出口的有機食品。近年來,我國共有20多個茶葉生產單位獲得有機茶頒證,建立有機茶基地近6000多畝,有機茶年生產量已達500餘噸(綠茶為主,部分紅茶、烏龍茶等)。

簡介

有機茶1

有機茶1organictea(withnopesticideorchemical)
有機茶,就是在無任何污染的產地,按有機農業生產體系和方法生產出鮮葉原料,在加工、包裝、貯運過程中不受任何化學物品污染,並經有機認證機構審查頒證的茶葉產品和再加工製品。

有機茶2

有機茶2organictea(withnopesticideorchemical)
有機茶是一種按照有機農業的方法進行生產加工的茶葉。在其生產過程中,完全不施用任何人工合成的化肥、農藥、植物生長調節劑、化學食品添加劑等物質生產,並符合國際有機農業運動聯合會(IFOAM)標準,經有機(天然)食品頒證組織發給證書。有機茶葉是一種無污染、純天然的茶葉。有機茶也是我國第一個頒證出口的有機食品。近年來,我國共有20多個茶葉生產單位獲得有機茶頒證,建立有機茶基地近6000多畝,有機茶年生產量已達500餘噸(綠茶為主,部分紅茶、烏龍茶等)。

有機茶3

有機茶3organictea(withnopesticideorchemica
有機茶是在種植過程中,使用天然綠肥,採用生物或者物理的方法防治病蟲害,以自然農耕為主,不允許使用任何化學合成農藥和化肥;在有機茶過程中,不使用任何化學添加劑;有機茶在整個生產和加工過程中最大限度減少對環境污染的同時,也最完整的保留了茶的清香甘醇的特性。

靈岩有機茶

靈岩有機茶是山東立泰山茶業科技開發有限公司的拳頭品牌,被譽為“江北第一茶”。
靈岩有機茶具有耐嚴寒、病蟲害少、宜管理的特點,而且具備了南方茶所沒有的葉片厚、營養豐富、香氣高、滋味濃、耐沖泡、湯色嫩綠明亮的特點,並帶有獨特的板栗香,在北方茶葉市場享有盛譽,成為高檔綠茶的佼佼者。
近日舉行的十藝節第二批合作企業簽約儀式中,“靈岩有機茶”作為濟南獨特的產品被確定為第十屆中國藝術節指定用茶。

特色品牌基地

靈岩有機茶基地里的靈岩茶產自山東長清靈岩寺,而長清區屬溫帶大陸性半濕潤季風氣候,具有氣候溫和、溫差較小、雨水豐沛、光照充足、無霜期長的特點,為靈岩茶的種植提供了得天獨厚的條件。
靈岩有機茶園,現已發展為長清茶靈岩特色品牌基地,該基地被濟南市農業局認定為濟南市現代農業特色品牌基地。基地實施主體——山東立泰山茶業科技開發有限公司依託靈岩寺千年茶道文化,本著以人為本的設計思路,在設計上突出體現環境服務於人、怡人、怡情的特點。考慮到此茶園不止是種植茶園,更為了更好地實現旅遊觀光的目的,在基地園區內設定了吃、穿、住、行、游、購、娛等六大旅遊要素設施。設施的建設充分考慮了人們的需求,建設農家樂旅遊設施一處,綜合培訓中心一處,茶膳、茶藝、茶文化展示大廳一處。設施全部採用現代化園林自然風格與傳統民俗風情一體化的設計。
靈岩有機茶園成為集茶葉採風、製作、品茗與傳播茶文化、享受茶膳、茶療、觀光旅遊為一體的多娛樂型休閒基地。基地以市場需求為導向,以滿足城鄉居民要求為目標,以現代科技和裝備為支撐,以現代產業體系和經營模式為載體,融生產、生活、生態、示範、休閒、觀光等多種功能為一體,具有優良生態、優美景觀、優勢產業、優質產品的顯著特性。
隨著三年規劃的逐步實施,靈岩有機茶基地將進一步最佳化布局,加強管理,形成規模化種植,提高茶葉產量和質量。把茶園培育成生態茶、有機茶的原料基地,開發名優特系列茶品,提高市場競爭力,把新興的濟南茶葉產業做大、做強。長清茶靈岩特色品牌示範基地正在成為都市型現代農業的領跑者。

有機茶栽培技術

1.環境選擇應選擇遠離城市、工業區和村莊的地區。要求空氣符合國家大氣環境質量一級標準,灌溉用水的水質應符合國家地面水環境質量一類標準,土壤中重金屬含量必須低於國家有機茶加工技術規定標準。生產、加工、貯藏場所及周圍場地均應保持清潔衛生,禁止使用化學藥品。
2.園地選擇應選擇國家級或省級的良種園地生產的有機茶樹種子,品種的抗逆性要好,種子、種苗必須來自有機農業生產系統,不使用由基因工程獲得的品種苗木,與非有機農業生產用地應有一定的隔離帶。園地土層深厚肥沃,通透性好,有機質含量大於1.5%,pH值4.5—6.5,有效土層疏鬆,生物活性較強。
3.土壤管理①1—3年生幼齡茶園,在行間合理間作綠肥,以豆科綠肥最好,可利用豆科作物的根瘤固氮作用來提高土壤的含氮量。將綠肥翻埋人土,可以培肥改良土壤。②在雨季來臨前和秋冬季施基肥後用未施過農藥、無污染的秸稈、綠肥、蔗渣、薯藤、山青等覆蓋土壤。③精耕細作,勤除雜草。在天氣晴朗,草未結籽前結合除草進行4—5次10厘米左右的淺耕。結合秋冬季施基肥進行一次行間深耕,將覆蓋物和施入的肥料深埋於土中,深耕時做到行中深、根際淺、少傷根。④對土壤肥沃、無雜草、覆蓋度高的茶園,應少(免)耕。提倡使用生物(如蚯蚓等)改善土壤結構,提高土壤肥力。⑤嚴禁使用化學類、石油類的除草劑、增效劑和土壤改良劑。
4.施肥技術①生產有機茶的茶園可施用沒有受重金屬、農藥及其它有害化學物質污染,並經過無害化處理的有機肥,如天然腐殖酸鹽類、採用純生物技術生產的有機液肥、菌肥等。②禁止在有機茶園施用的肥料,人工化學合成的各種化肥,各種複合肥、復混肥、稀土元素肥料、生長素及人工合成的各種多功能葉面營養液及城鄉垃圾、工廠廢渣等。③茶樹修剪物有機質含量高、養分含量豐富,是茶園很好的有機肥源。每年修剪下的枝葉都要設法還田,可直接作肥料翻埋入土,也可作土壤覆蓋物鋪於行間。④有機茶園應施基肥和追肥。基肥在秋茶結束後及早施,採用充分腐熟的有機肥料,包括無污染的各類餅肥、綠肥、作物殘體、泥炭、有機茶專用肥等,在茶園開溝深施。追肥在每個茶季前開溝施人茶園,有機液肥多採用葉面噴施。
5.病蟲害防治①新建茶園應做好苗木檢疫工作,防止病蟲害引入。②及時採摘和修剪茶樹並將病蟲枝葉帶出茶園,以減少病蟲發生和危害。③及時耕作、除草,減少病蟲危害。④利用天敵和生物農藥防治病蟲害。嚴禁使用化學農藥。⑤調查了解病蟲發生情況,採取人工方法摘除群集的幼蟲卵葉或病枝、病葉。⑥採用燈光誘殺成蟲。⑦秋茶結束後允許使用石硫合劑、波爾多液等有機農業生產許可的藥物封園,以減少病蟲發生量。注意波爾多液的使用量以不使茶葉含銅量超標為度。
6.採收①根據生產有機茶的類型,按要求採摘相應嫩度的鮮葉,遵循采留結合、量質兼顧,和因園制宜的採摘原則。②手工採茶和機械採茶均可,但採茶機動力必須使用無鉛汽油,防止汽油、機油污染茶園土壤和茶樹。③盛裝鮮葉應使用清潔、通風良好的竹製網眼茶籃或簍筐,裝葉量不得超過150千克/立方米,不得使用布袋、塑膠袋軟包裝材料。
7.加工技術①有機茶加工必須執行國家食品衛生法和食品加工標準。②加工的原料必須來自頒證的有機茶園。加工設備必須由不含污染物的材料製成。③加工過程只能以物理方法處理,如自然發酵。禁止使用化學處理方法。④禁止使用任何人工合成的食品添加劑、維生素和其它添加物。⑤加工、包裝有機茶的工作人員要定期檢查身體,不允許患傳染病的人員上崗。

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