概述
枳椇子枳具子可治療多種疾病枳具子具有醫用價值，可治療多種疾病。其果梗、果實、種子、葉及根等均可入藥，中藥稱其果實為枳棋子。其藥用最早見於《唐本草》。李時珍《本草綱目》說它＂味甘、性平、無毒，有止渴除煩，去膈上熱，潤五臟，利大小便，功同蜂蜜＂，是糖尿病患者的理想果品。＂其枝、葉，止嘔逆，解酒毒，辟蟲毒＂。拐棗果梗釀製的＂拐棗白酒＂，性熱，有活血、散瘀、去濕、平喘等功效。民間常用拐棗酒泡藥或直接用於醫治風濕麻木和跌打損傷等症。特別是對地下、井下、水下、潮濕環境下從事工作和勞動的人，更具有保健作用。在中醫上，其種子、木質入藥，有清熱、利尿、解酒毒之功效。古書中對其解酒毒，有很多趣聞記載。陸璣《疏義》云：“昔有南人修舍用此木，誤落一片入酒瓮中，酒化為水也”。其木汁入藥，可治狐臭。枳椇子 ，又名木蜜或雞距子，屬鼠李科植物，為鼠李科植物枳椇的帶有肉質果柄的果實或種子。果柄作藥用，含多量葡萄糖及蘋果酸鈣。
藥品簡述
枳椇子漢語拼音：ZHI JU ZI
英文名：Raisin Tree Seed，Fruit of Japanese Raisin Tree
拉丁植物動物礦物名：
別名：拐棗、雞爪梨、雞矩子、木蜜、樹蜜、木餳、白石木子、蜜屈律、癩漢指頭、栞栱、背洪子、兼穹、天藤、還陽藤、木珊瑚、雞爪子、雞橘子、結留子、曹公爪、棘枸、白石棗、萬壽果、甜半夜、龍爪、碧久子、金鉤鉤、酸棗、雞爪果、枳棗、轉鈕子。
性味：性平，味甘。
歸經：入心經、脾經。
功能：止渴除煩，消濕熱，解酒毒。
主治：用於中酒毒、煩渴嘔逆、二便不利。
用法與用量：內服：煎湯，3～5錢；浸酒或入丸劑。
藥材基源：鼠李科植物枳具Hovenia bulcis Thunb.帶有肉質果柄的果實或種子。
生態環境：為陽性樹種，生向陽山坡、山谷、溝邊及路旁，或栽培。
資源分布：安徽、浙江、江西、廣東、福建、湖北、湖南、廣西、陝西、四川等地。
採制： 10～11月果實成熟時連肉質花序軸一併摘下，曬乾，取出種子。
禁忌：《得配本草》：“脾胃虛寒者禁用。”
化學成分：含葡萄糖、果糖、硝酸鉀、過氧化物酶等。
藥理作用 ：果實對象兔有顯著的利尿作用，而無任何副作用。
植物形態
1.北枳椇落葉灌木，高約10m。小枝紅褐色。葉互生，具長柄;葉片廣卵形，長8-15cm，寬6-10cm，先端尖或長尖，基部圓形或心形，邊緣具不整齊粗鋸齒，兩面均無毛;基出3脈，淡紅色。聚傘花序腋生或頂生，不對稱;花雜性，綠色，花梗長6cm，萼片5，近卵狀三角形;花瓣5，倒卵形，先端平截，中微凹，兩側捲起;雄花具雄蕊5，花絲細，有退化的子房;兩性花有雄蕊5，雌蕊1，子房3室，每室有1胚珠，花柱3淺裂。果實近球形，灰褐色，生於肥厚、扭曲、肉質的花梗上，成熟後味甘可食。種子扁圓，紅褐色，有光澤。花期5-7月，果期8-10月。2.枳椇落葉喬木，高達10m。樹皮灰褐色，淺縱裂，不剝落。小枝紅褐色，幼時被銹色細毛;冬芽卵圓形，芽鱗2，大而早落。葉互生;葉柄長2-5cm，紅褐色，具細腺點;葉片卵形或卵圓形，長8-16cm，寬6-11cm，先端漸尖，基部圓形或心形，邊緣具細尖鋸齒，上面無毛，背面脈上及脈腋有細毛;三出脈，淡紅色，側脈3-5對。二歧式聚傘花序頂生或腋生，對稱，總花梗長約6.5cm，小花梗長約3mm;花雜性，徑約7mm;萼片5，卵狀三角形;花瓣5，倒卵形，黃綠色;雄花有雄蕊5，中央有退化的雌蕊;兩性花具雄蕊5，子房上位，埋於花盤中，圓錐形，3室，每室具1胚珠，柱頭半裂或深裂。果實近球形，灰褐色，無毛，徑6-8mm;果柄肉質肥大，扭曲，徑3-5mm，紅褐色，上具黃色皮孔，成熟後味甜可食。種子扁圓形，暗褐色，有光澤。花期5-6月。果期9-10月。
3.毛果枳椇高大落葉喬木，高達18m。小枝褐色或黑紫色，無毛，有明顯的皮孔。葉紙質，長圓狀卵形或寬橢圓形，先端漸尖或長漸尖，基部截形、近圓形或心形，葉下面密被黃褐色或黃灰色不脫落的絨毛。二歧式聚傘花序頂生或兼腋生，花黃綠色;花萼密被銹色柔毛，要片具明顯的網脈;花瓣卵圓狀匙形;花盤密被銹色長柔毛;花柱自基部3深裂。漿果狀核果球形，果序軸膨大，被銹色或棕色絨毛。種子黑色、黑紫色或棕色，近圓形，腹面中部有核，背面有時具乳頭狀突起。花期5-6月，果期8-10月。 2]
營養成分
每100克枳椇子含水分83．2克，蛋白質0．9克，脂肪0．5克，纖維5．9克，碳水化合物9．2克，灰分0．3克，硫胺素0．02毫克，抗壞血酸60毫克，鉀325毫克，鈉0．4毫克，鈣16毫克，鐵0．2毫克，鋅O．18毫克，磷27毫克。此外，還含有大量的蘋果酸、草酸、乙酸等。其中，葡萄糖、鈣的含量較其他水果要高。枳椇子有顯著的利尿作用，枳椇子皂甙有降壓作用，枳椇子勻漿液有抗脂質過氧化作用和增強耐寒和耐熱功能。
附方
枳椇子1、治飲酒多發積，為酷熱蒸熏，五臟津液枯燥，血泣小便並多，肌肉消爍，專嗜冷物寒漿:枳椇子二兩，麝香一錢。為末，麵糊丸，如梧子大。每服三十丸，空心鹽湯吞下。（《世醫得效方》，枳棋子丸）
2、治酒色過度，成勞吐血:拐棗四兩，紅甘蔗一根。燉豬心肺服。（《重慶草藥》）
3、治小兒驚風：枳椇果實一兩。水煎服。
4、治手足抽搐：枳椇果五錢，四匹瓦五錢，蛇莓五錢。水煎服。
5、治小兒黃瘦：枳椇果實一兩。水煎服。③方以下出《湖南藥物志》)
6、酒醉嘔吐，枳椇子9—12克，水煎頓服。
7、消渴，善飢，小便頻數，雞距子適量(約30～60克)煎湯送服麝香丸(麝香o．3克，分作10份，合飯粒，搓成丸藥10粒。)每日1粒，連服十日。
文獻論述
枳椇子2、《唐本草》：“主頭風，小腹拘急。”
3、《本草拾遺》：“止渴除煩，潤五臟，利大小便，去膈上熱，功用如蜜。”
4、《滇南本草》：“治一切左癱右瘓，風濕麻木，能解酒毒；或泡酒服之，亦能舒筋絡。小兒服之，化蟲，養脾。”
5、《滇南本草圖說》：“補中益氣。痰火閉結於胸中，用此可解。”
6、《綱目》：“止嘔逆。”
7、《新修選錄》 ：“味甘，平，無毒。主頭風，小腹拘急。”
8、《本草綱目》 ：“枳椇木高三四丈，葉圓大如桑拓，夏月開花，枝頭結實，如雞爪形，長寸許，扭曲，開作二三歧。儼若雞之足距，嫩時青色，經霜乃黃，嚼之味甘如蜜。”
9、《本草再新》 ：“味甘，酸，性平。無毒。入心、脾二經。”
10、《本草拾遺》 ：“止渴除煩，去膈上熱，潤五臟，利大小便，功用如蜜。”
11、唐陸璣《詩疏》：“南山有枸杞。枸樹山木，其狀如櫨，一名枸骨…今官園種之，謂之木蜜。古語云枳椇來巢，言其味甘，故飛鳥慕而巢之”。
12、宋·蘇東坡 《眉山集》 ：“揭穎臣病消渴，日飲水數斗，飯亦倍常，小便頻數。服消渴藥逾年，疾日甚，自度必死。予令延蜀醫張肱診之。笑日：君幾誤死。乃取麝香當門子，以酒濡潤，作十許丸，用枳椇子煎湯吞之，遂愈。問其故。肱曰：消渴消中，皆脾弱腎敗，土不制水而成斯疾。今穎臣脾脈極熱而腎氣不衰，當由果實、酒物過度，積熱在脾，所以食多而飲少。水飲既多，溺不得不多，非消非渴也。麝香能制酒果花木。枳椇亦勝酒，屋外有此木，屋內釀酒多不佳。故此二物為藥，以去其酒果之毒也。”
13、元代《本草衍義補遺》中記有：“一男子年三十餘，因飲酒發熱，又兼房勞虛乏。乃服補氣血之藥，加葛根以解酒毒。微汗出，人反懈怠，熱如故。此乃氣血虛，不禁葛根之散也。必須雞距子解其毒，遂煎藥中加而服之，乃愈”。
14、《本草綱目》中也記有：“枳椇，《本草》只言木能敗酒，而丹溪朱氏治酒病往往用其實，其功當亦同也。
食療作用
枳椇子2、通利二便 枳椇子含有大量水分、葡萄糖、有機鹽、脂類物質，具有促進尿液排泄，加速腸道蠕動等作用，故能通利二便。
3、祛風通絡止痙 枳椇子中含有大量的鈣和枳椇子皂甙，具有中樞抑制作用，能夠抗驚厥，防止手足抽搐痙攣，可用來治療風濕痹痛麻木之症。
4、止渴除煩，補充營養 枳椇子中含有大量的葡萄糖、蔗糖、果糖、有機酸、無機鹽、維生素等，能生津止渴，清熱除煩，並能給人體補充養分，增強機體的抗病能力。
5、降血壓 近年來研究發現，枳椇子中含有麥草鹼、B-咔啉、枳椇甙C、D、G、H、鼠李鹼等，具有抗脂質過氧化和降低血壓等作用。
保健食譜
枳椇子2．枳椇子酒 枳椇子乾2枚，低度燒酒500毫升。先將枳椇子洗淨，用刀切開，浸人燒酒中，密封，1周后啟封飲用，每日2次，每次20毫升。本酒具有祛風勝濕的功效，適宜於風濕性關節炎患者飲用。
3．枳椇子雞肝 乾枳椇子2枚，黃雞肝1具。先將枳椇子杵成細末備用；雞肝洗淨，用刀切十字刀花，盛於盤中，撒上枳椇子末，適量精鹽，入籠中蒸20分鐘取出食用。本餚具有健脾消疳的效果，可用來治療小兒疳積。
4．枳椇子四莓湯 鮮枳椇子4枚，四匹瓦、蛇莓各10克。以上三味用清水洗淨後，共入瓦罐中，加水適量，先以旺火燒沸，改用小火燉20分鐘，濾出湯汁頓服。本湯具有祛風通絡的功效，可用於治療肝風內動，手足抽搐，小腹疼痛狗急，頭風等病症。
【注意事項】脾胃虛寒者忌食。
生藥材鑑定
枳椇子性狀鑑別
1、乾燥帶果柄的果實果柄膨大，肉質肥厚，多分枝，彎曲不直，形似雞爪，在分枝及彎曲處常更膨大如關節狀，分枝多呈丁字形或相互成垂直狀，長3～5厘米或更長，直徑4～6毫米。表面棕褐色，略具光澤，有縱皺紋，偶見灰白色的點狀皮孔。分枝的先端，著生1枚鈍三棱狀圓球形的果實，果皮紙質，甚薄，3室，每室含種子1粒。果柄質稍鬆脆，易折斷，折斷面略平坦，角質樣，淡紅棕色至紅棕色。氣微弱，味淡或稍甜。
2、乾燥種子
呈扁平圓形，背面稍隆起，腹面較平，直徑3～5毫米，厚約2毫米。表面紅棕色至紅褐色，平滑光澤，基部有描圓形點狀的種臍，頂端有微凸的合點，腹面有一條縱行而隆起的種脊。種皮堅硬，厚約1毫米，胚乳乳白色，油質，其內包圍有2片肥厚的子葉，呈淡黃色至草綠色，亦油質。氣微弱，味苦而澀。
顯微鑑別
外表皮為1列柵狀細胞，長約180μm，寬約12μm，外壁薄，側壁甚厚，胞腔窄縫狀，靠內壁處膨大，外側具光輝帶。色素層細胞數列，近卵形或多角形，含有棕色物，其內數列薄壁細胞較小，不含色素。內表皮細胞徑向延長，排列較整齊。外胚乳細胞頹廢，內胚乳細胞壁較厚，子葉細胞壁薄，均充滿糊粉粒。藥用植物栽培
生物學特性喜溫暖濕潤的氣候。但不耐空氣過於乾燥，喜陽光充足，潮濕環境，生長適溫20-30℃，對土壤要求不嚴，酸性、鹼性地均能生長，適應性較強。
栽培技術
用種子繁殖。種子需砂藏90d後再播。春季條播，行距30cm，溝深2-3cm，將種子均勻播入溝內，覆土後稍加鎮壓，澆水，保持土壤濕潤。當苗高35-40cm時，按行株距400cm×300cm挖穴種植，每穴栽1株。
田間管理
移栽後，每年中耕除草4次，每年春、秋季各追施廄肥、堆肥等1次。冬季剪去陰枝、弱枝。促進樹平直立粗壯。
中醫藥文化（二）
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