雞蛋炒米飯

雞蛋炒米飯

雞蛋炒米飯是一種由雞蛋和米飯爆炒而成的一種食品,在家就可以輕鬆製作,味道鮮香可口。

基本信息

做法

1.雞蛋入碗中順著一個方向攪勻;

2.鍋內油燒熱,倒入打好的雞蛋,炒碎,盛出備用;

3.鍋內少許油燒熱,倒入米飯,加少許水蓋鍋蓋燜半分鐘,使勁翻炒至米飯成散狀;

4.倒入雞蛋炒勻,加鹽蔥花炒勻即可。

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