疾病簡介
病雞關節炎雞葡萄球菌病(Staphylococcosis in Chickens)是由葡萄球菌所引起的一種傳染病，一般認為金黃色葡萄球菌是主要的致病菌，該病有多種類型，給養雞業造成較大損失。臨診表現為急性敗血症狀、關節炎、雛雞臍炎、皮膚(包括翼尖)壞死和骨膜炎。雛雞感染後多為急性敗血病的症狀和病理變化，中雛為急性或慢性，成年雞多為慢性。雛雞和中雛死亡率較高，是養雞業中危害嚴重的疾病之一。近20年來，在人醫和獸醫中葡萄球菌已引起了廣泛的注意。一方面除了引起人的大量炎症之外，還能產生腸毒素污染食品，在一定條件下可發生食物中毒。另一方面，由於近代抗生素療法的廣泛套用，在和食物(包括動物飼料)中加入抗生素，結果使原來只有兼性病原作用的葡萄球菌常在人和動物引起疾病。因此，葡萄球菌現已是廣泛分布於世界的病原菌之一，引起普遍的重視。
病原學
形態與染色
金黃色葡萄球菌典型的葡萄球菌為圓形或卵圓形，直徑0.7～1µm，常單個、成對或葡萄狀排列。在固體培養基上生長的細菌呈葡萄狀，致病性菌株的菌體稍小，且各個菌體的排列和大小較為整齊。本菌易被鹼性染料著色，革蘭氏染色陽性。衰老、死亡或被中性的細胞吞噬的菌體為革蘭氏陰性。無鞭毛，無莢膜，不產生芽胞。
細菌分類
根據生化特性、血漿凝固酶和產生色素的不同，將葡萄球菌分為金黃色葡萄球菌、表皮葡萄球菌及腐生性葡萄球菌3種。其中金黃色葡萄球菌多為致病菌，表皮葡萄球菌偶爾致病，腐生性葡萄球菌一般為非致病菌。雞葡萄球菌病主要是金黃色葡萄球菌引起的。
抵抗力
病雞關節腫大葡萄球菌對理化因子的抵抗力較強。對乾燥、熱(50℃30min)、9％氯化鈉都有相當大的抵抗力。在乾燥的膿汁或血液中可存活數月。反覆冷凍30次仍能存活。加熱70℃2lh、80℃30min才能殺死，煮沸可迅速使它死亡。一般消毒藥中，以石炭酸的消毒效果較好，3％～5％石炭酸10～15min、70％乙醇數分鐘、0.1％升汞10～15min可殺死本菌。0.3％過氧乙酸有較好的消毒效果。
葡萄球菌對青黴素、金黴素、紅黴素、新黴素、氯黴素、卡那黴素和慶大黴素敏感。近年來，由於廣泛或濫用抗生素，耐藥菌株不斷增多，因此，在臨診用藥前最好經過藥敏試驗，選用最敏感藥物。
流行病學
病雞胸部病變葡萄球菌能引起多種動物感染和疾病。動物對葡萄球菌的易感性，與表皮或黏膜創傷的有無、機體抵抗力的強弱、葡萄球菌污染的程度，以及動物所處的環境有密切關係。
金黃色葡萄球菌在自然界分布很廣，在土壤、空氣、塵埃、水、飼料、地面、糞便、污水及物體表面均有本菌存在。禽類的皮膚、羽毛、眼瞼、黏膜、腸道亦分布有葡萄球菌。金黃色葡萄球菌曾從雞、火雞、鵝及野雞分離出來。發病雞舍的地面、網架(面)、空氣、牆壁、水槽、糞等處有多量本菌存在。
本病一年四季均可發生，以雨季、潮濕時節發生較多。雞的品種對本病發生有一定關係，雖然肉用雞和蛋用雞都可發生，在蛋用雞中以輕型雞發生較多，如來航白雞等，黃褐色蛋用雞的發生相對地少些。但雞的發病日齡較為特徵，以40～60日齡的雞發病最多，平養和籠養都有發生，以籠養發病最多，國外稱為籠養病是有道理的。
病雞爪部病變傳染途徑
皮膚或黏膜表面的破損，常是葡萄球菌侵入的門戶。對於家禽來說，皮膚創傷是主要的傳染途徑。也可以通過直接接觸和空氣傳播。雛雞臍帶感染也是常見的途徑。除此之外還有有以下的一些發病因素。
1．雞痘在一些發病場，幾乎60％以上發病雞群中有雞痘發生，多數情況是在雞痘先已發生，尚不被飼養員重視時就暴發葡萄球菌病，當有較多雞隻死亡仔細檢查時才知道雞群中已有雞痘發生。當然，也有雞痘發生明顯後出現葡萄球菌病的。
2．帶翅號及斷喙在有些雞群，需要編號以作記錄觀察，在安帶翅號後誘發葡萄球菌病，以這種方式傳播發病者較少。也有斷喙後發病的。
3．刺種現在普遍採用刺種方法接種雞痘疫苗，部分雞場以刺種方法預防雞新城疫，在刺種時絕大多數情況下，由於被刺種雞數較多，常不進行局部消毒，由於刺種後暴發葡萄球菌者為數不少。
雞群擁擠4．網刺、刮傷和扭傷 有的雞場籠架編織粗糙，交接處不齊，常有“毛刺”致傷，或有的雞群網上平養，各網眼交接處裝配不齊或縫隙過大，常有夾住雞腳而致傷的現象，也有的因設備不合適，或經改造後而引起，這些因素使雞造成傷裂後都有利於葡萄球菌的侵入。
5.啄傷有的雞場由於某些原因未能斷喙，或光照過強、或營養不全等，雞隻互啄現象較為嚴重，曾在京昌雞場發病群觀察到，雞群約有1/3的雞有互啄現象。
6.臍帶感染在在一個調查雛雞死亡原因的研究中，觀察到1周齡內雛雞死亡一部分是由於臍帶感染葡萄球菌所致(兩批102隻病雛雞中，金黃色葡萄球菌占47％)。
7.飼養管理上的缺點雞群過大、擁擠，通風不良，雞舍空氣污濁(氨氣過濃)，雞舍衛生太差，飼料單一、缺乏維生素和礦物質及存在某些疾病等因素，均可促進葡萄球菌的發生和增大死亡率。
臨床症狀
急性敗血型
葡萄球菌急性敗血型病變病雞出現全身症狀，精神不振或沉鬱，不愛跑動，常呆立一處或蹲伏，兩翅下垂，縮頸，眼半閉呈嗜睡狀。羽毛蓬鬆零亂，無光澤。病雞飲、食慾減退或廢絕。少部分病雞下痢，排出灰白色或黃綠色稀糞。較為特徵的症狀是，捉住病雞檢查時，可見腹胸部，甚至波及嗉囊周圍，大腿內側皮下浮腫，瀦留數量不等的血樣滲出液體，外觀呈紫色或紫褐色，有波動感，局部羽毛脫落，或用手一摸即可脫掉。其中有的病雞可見自然破潰，流出茶色或紫紅色液體，與周圍羽毛沾連，局部污穢，有部分病雞在頭頸、翅膀背側及腹面、翅尖、尾、臉、背及腿等不同部位的皮膚出現大小不等的出血、炎性壞死，局部乾燥結癩，暗紫色，無毛；早期病例，局部皮下濕潤，暗紫紅色，溶血，糜爛。以上表現是葡萄球菌病常見的病型，多發生於中雛，病雞在2～5天死亡，快者1～2天呈急性死亡。
關節炎型
病雞可見到關節炎症狀，多個關節炎性腫脹，特別是趾、跖關節腫大為多見，呈紫紅或紫黑色，有的見破潰，並結成污黑色痂。有的出現趾瘤，腳底腫大，有的趾尖發生壞死，黑紫色，較乾澀。發生關節炎的病雞表現跛行，不喜站立和走動，多伏臥，一般仍有飲、食慾，多因採食困難，饑飽不勻，病雞逐漸消瘦，最後衰弱死亡，尤其在大群飼養時為明顯。此型病程多為10餘天。有的病雞趾端壞疽，乾脫。如果發病雞群有雞痘流行時，部分病雞還可見到雞痘的病狀。
臍帶炎型
是孵出不久雛雞發生臍炎的一種葡萄球菌病的病型，對雛雞造成一定危害。由於某些原因，雞胚及新出殼的雛雞臍環閉合不全，葡萄球菌感染後，即可引起臍炎。病雞除一般病狀外，可見腹部膨大，臍孔發炎腫大，局部呈黃紅紫黑色，質稍硬，間有分泌物。飼養員常稱為“大肚臍”。臍炎病雞可在出殼後2～5天死亡。某些雞場工作人員因鑒於本病多歸死亡，見“大肚臍”雛雞後立即摔死或燒掉，這是一個果斷的作法。當然，其他細菌也可以引起雛雞臍炎。
眼型葡萄球菌病
是1987年在國內首次新見到的一種病型，除在敗血型發生後期出現，也可單獨出現。其臨診表現為上下眼瞼腫脹，閉眼，有膿性分泌物粘閉，用手掰開時，則見眼結膜紅腫，眼內有多量分泌物，並見有肉芽腫。時間較久者，眼球下陷，後可見失明。有的見眼的眶下竇腫突。最後病雞多因飢餓、被踩踏、衰竭死亡。眼型發病約占總病雞30％左右，占死亡20％左右。
肺型葡萄球菌病
主要表現為全身症狀及呼吸障礙。病雞為52和72日齡。死亡率10％左右。另見兩次敗血型和肺型混合感染，發病雞為50和60日齡，死亡率11.5％和13.4％。
病理變化
急性敗血型
特徵的肉眼變化是胸部的病變，可見死雞胸部、前腹部羽毛稀少或脫毛，皮膚呈紫黑色浮腫，有的自然破潰則局部沾污。剪開皮膚可見整個胸、腹部皮下充血、溶血，呈瀰漫性紫紅色或黑紅色，積有大量膠凍樣粉紅色或黃紅色水腫液，水腫可延至兩腿內側、後腹部，前達嗉囊周圍，但以胸部為多。同時，胸腹部甚至腿內側見有散在出血斑點或條紋，特別是胸骨柄處肌肉彌散性出血斑或出血條紋為重，病程久者還可見輕度壞死。肝臟腫大，淡紫紅色，有花紋或駁斑樣變化，小葉明顯。在病程稍長的病例，肝上還可見數量不等的白色壞死點。脾亦見腫大，紫紅色，病程稍長者也有白色壞死點。腹腔脂肪、肌胃漿膜等處，有時可見紫紅色水腫或出血。心包積液，呈黃紅色半透明。心冠狀溝脂肪及心外膜偶見出血。有的病例還見腸炎變化。腔上囊無明顯變化。在發病過程中，也有少數病例，無明顯眼觀病變，但可分離出病原。
關節炎型
可見關節炎和滑膜炎。某些關節腫大，滑膜增厚，充血或出血，關節囊內有或多或少的漿液，或有漿性纖維素滲出物。病程較長的慢性病例，後變成乾酪樣性壞死，甚至關節周圍結締組織增生及畸形。
臍帶炎型
幼雛以臍炎為主的病例，可見臍部腫大，紫紅或紫黑色，有暗紅色或黃紅色液體，時間稍久則為膿樣乾固壞死物。肝有出血點。卵黃吸收不良，呈黃紅或黑灰色，液體狀或內混絮狀物。
病雞體表不同部位見皮炎、壞死，甚至壞疽變化。
肺型
肺部則以瘀血、水腫和肺實變為特徵。甚至見到黑紫色壞疽樣病變。
組織學檢查
肝細胞分離，不呈腺團結構，散在局灶肝細胞壞死、溶解，枯否氏細胞局灶增生，也可見到壞死、核碎，竇狀隙中可見凝血現象，匯管區血管周圍可見淋巴細胞浸潤，較大的血管內積有多量單核細胞及異嗜性白細胞。脾臟白髓消失，或濾泡壞死，網狀纖維紅染融合成一片，鞘動脈脈壁增厚，周圍網狀細胞增生，偶見局灶壞死。紅髓高度充血，淋巴細胞減少，網狀細胞增生併吞噬紅細胞，小血管內有凝血。心肌細胞顆粒變性，血管周圍及間質中性白細胞浸潤。腎曲細管上皮細胞顆粒變性。腎上腺充血，血竇中有多量單核細胞。胸腺皮質髓質界限不清，有局灶性淋巴細胞集聚。胸腺小體中常見多量核碎的白細胞，小血管有透明血栓形成。胰腺、肺、胃腸道、睪丸、腦(大、小腦)、腔上囊均無明顯異常。
診斷鑑別
根據發病的流行病學特點，各型臨診症狀及病理變化，可以在現場作出初步診斷。
1.流行病學特點有造成外傷的因素存在，如雞痘等；以40～60日齡雞多發，死亡也多；飼養管理上存在某些缺點等。
2.臨診症狀急性敗血症病狀；皮下浮腫及體表不同部位皮膚的炎症；關節炎；雛雞臍炎；眼型及肺型症狀；胚胎死亡等。
3．病理剖檢變化胸、腹部皮下有多量滲出液體及肌肉的出血性炎症；體表不同部位皮膚的出血、壞死；病程稍長病例的肝、脾壞死灶；關節炎及雛雞臍炎的病變；死胚病變；眼型及肺型的相應變化。
4．實驗室檢查實驗室的細菌學檢查是確診本病的主要方法。
(1)直接鏡檢：根據不同病型採取病料(皮下滲出液、肝、脾、關節液、眼分泌物、臍炎部、雛雞卵黃囊和肝、死胎等)塗片、染色、鏡檢，可見到多量的葡萄球菌。根據細菌形態、排列和染色特性等，可作出初步診斷。
(2)分離培養與鑑定：將病料接種到普通瓊脂培養基、5％綿羊血液瓊脂平板和高鹽甘露醇瓊脂上進行分離培養。
(3)分得的葡萄球菌的毒力強弱及致病性如何，尚需進行下列試驗方可確定。
凝固酶試驗：凝固酶陽性者多為致病菌。
菌落顏色：金黃色者為致病菌。
溶血試驗：溶血者多為致病菌。
生化反應：分解甘露醇者多為致病菌。
(4)動物試驗：家兔皮下注射24h培養物lml，可引起局部皮膚潰瘍、壞死；靜脈接種0.1～0.5ml，可於24～48h死亡。剖檢時可見漿膜出血，腎、心及其他臟器有大小不同的膿腫。將分離物雞皮下接種，亦可引起發病和死亡，與自然病例相同。也可將病料接種在肉湯培養基中，使之產生腸毒素，注射於幼貓或猴，可出現急性胃腸炎。此外，我們還通過接觸酶試驗，脫氧核糖核酸酶試驗等區別。
5．鑑別診斷在實際工作中尚需注意與某些敗血性傳染病、卡氏白細胞原蟲病、缺硒症等相區別。需要說明，在病原分離過程中，除能分離到純一的金黃色葡萄球菌外，有時部分病例還能從病料中同時分離到大腸埃希氏菌、普通變形桿菌和糞鏈球菌(Strep faecalis)等。上述繼發菌，在養雞場及雞舍周圍環境中常有存在，當病雞皮膚發生炎症時，由於局部抵抗力弱，甚至破損，經與這些細菌接觸便可侵入。繼發菌分離率的高低，似與病情嚴重程度和環境的衛生狀況有關。
防治措施
預防措施
葡萄球菌病是一種環境性疾病，為預防本病的發生，主要是做好經常性的預防工作。
1．防止發生外傷創傷是引起發病的重要原因，因此，在雞飼養過程中，儘量避免和消除使雞發生外傷的諸多因素，如籠架結構要規範化，裝備要配套、整齊，自己編造的籠網等要細緻，防止鐵絲等尖銳物品引起皮膚損傷的發生，從而堵截葡萄球菌的侵入和感染門戶。
2．做好皮膚外傷的消毒處理在斷喙、帶翅號(或腳號)、剪趾及免疫刺種時，要做好消毒工作。除了發現外傷要及時處治外，還需針對可能發生的原因採取預防辦法，如避免刺種免疫引起感染，可改為氣霧免疫法或飲水免疫；雞痘刺種時作好消毒；進行上述工作前後，採用添加藥物進行預防，等等。
3．適時接種雞痘疫苗，預防雞痘發生從實際觀察中表明，雞痘的發生常是雞群發生葡萄球菌病的重要因素，因此，平時作好雞痘免疫是十分重要的。
4．搞好雞舍衛生及消毒工作做好雞舍、用具、環境的清潔衛生及消毒工作，這對減少環境中的含菌量，消除傳染原，降低感染機會，防止本病的發生有十分重要的意義。
5．加強飼養管理餵給必需的營養物質，特別要供給足夠維生素和礦物質；禽舍內要適時通風、保持乾燥；雞群不易過大，避免擁擠；有適當的光照；適時斷喙；防止互啄現象。這樣，就可防止或減少啄傷的發生，並使雞隻有較強的體質和抗病力。
6. 做好孵化過程的衛生及消毒工作 要注意種卵、孵化器及孵化全過程的清潔衛生及消毒工作，防止工作人員(特別是雌雄鑑別人員)污染葡萄球菌，引起雛雞感染或發病，甚至散播疫病。
7. 預防接種發病較多的雞場，為了控制該病的發生和蔓延，可用葡萄球菌多價苗給20日齡左右的雛雞注射。
治療措施
一旦雞群發病，要立即全群給藥治療。一般可使用以下藥物治療。
1．慶大黴素 如果發病雞數不多時，可用硫酸慶大黴素針劑，按每隻雞每公斤體重3 000～5 000單位肌肉注射，每日2次，連用3天。
2．卡那黴素 硫酸卡那黴素針劑，按每隻雞每公斤體重l 000～1 500單位肌肉注射，每Et 2次，連用3天。
以上兩種藥治療效果較好，但要抓雞，費工費時，對雞群也有驚動，是其缺點。如果用片劑內服，效果不好，因本品內服吸收較少，加之病雞少吃料，少飲水，口服法難達治療目的。實際中有的單位常以口服給藥。
3．氯黴素 可按0.2％的量混入飼料中餵服，連服3天。如用針劑，按每隻雞每公斤體重20-40mg計算，1次肌肉注射，或配成0.1％水溶液，讓雞飲服，連用3天。
4．紅黴素 按0.01％- 0.02％藥量加入飼料中餵服，連續3天。
5．土黴素、四環素、金黴素按0.2％的比例加入飼料中餵服，連用3-5天。
6．鏈黴素 成年雞按每隻10萬單位肌肉注射，每日2次，連用3～5天。或按0.1％～0.2％濃度飲水。
7．磺胺類藥物 磺胺嘧啶、磺胺二甲基嘧啶按0.5％比例加入飼料餵服，連用3～5天，或用其鈉鹽，按0.1％- 0.2％濃度溶於水中，供飲用2～3天。磺胺-5-甲氧嘧啶或磺胺-6-甲氧嘧啶按0.3％～0.5％濃度拌料，餵服3～5天。0.1％磺胺喹惡啉拌料餵服3～5天。或用磺胺增效劑(TMP)與磺胺類藥物按1：5混合，以0.02％濃度混料餵服，連用3～5天。
