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爆炒雞胗
爆炒雞胗是山東省傳統的漢族名菜，屬於魯菜系。在北京的夏季，是很多家庭首選的下酒菜，其實是一道地道的魯菜。口感脆嫩、口味鹹鮮，急火快速烹製而成。雞胗就是雞...
做法一 做法二 做法三 優選菜譜 營養價值 -
雞胗乾
原料是、、、乾辣椒5個（喜歡吃辣的多放些）、鹽8克、醬油1大勺、白糖一小勺、料酒1大勺。屬於自製磨牙小零食。
操 作: 做法二 -
香辣爆雞胗
香辣爆雞胗是生活中一種美食，是一種家常菜，主要原料有雞胗250克，新鮮紅椒2顆，青椒2顆，生薑1片，大蒜3瓣。醃料有生抽1小匙，老抽1小匙，米酒1小匙，...
材料： 烹飪方法： -
脆辣雞胗
脆辣雞胗以雞胗為主要材料炒制而成，口味香辣。
簡介 內容 -
榨菜雞胗
榨菜雞胗是一道美食，主要原料 300g新鮮雞胗、50g涪陵榨菜片配料：適量油 適量鹽 數個鮮紅辣椒 適量生薑 適量大蔥 1勺蚝油。
簡介 製作步驟 小貼士 -
涼拌雞胗
涼拌雞胗是一道菜品，主料是雞珍，配料是蘑菇精、香菜等，調料是辣椒粉、橄欖油、料酒等。該菜品主要通過涼拌的方法製作而成。
做法一 做法二 -
鹽水雞胗
鹽水雞胗是以雞胗、食鹽為主要食材做成的一道美食，做法比較簡單。
做法一 做法二 營養價值 -
酸辣雞胗
酸辣雞胗，特色美食，酸辣可口。
簡介 食材明細 做法 -
老乾媽爆炒雞胗
1、洗乾淨的雞胗用刀片成片，在雞胗片中放入薑片、料酒、乾澱粉、鹽醃製十餘分鐘。 2、醃製雞胗的時候，可以把木耳擇好，用手撕成小塊，辣椒切成圈。 2、炒雞...
原料 操作 貼士 -
麻辣雞胗
麻辣雞胗的一款美味食譜，主要原料有雞胗等。
做法一 做法二 食用須知
