雞肉燉土豆胡蘿蔔

雞肉燉土豆胡蘿蔔是一道菜品，主料為雞肉、土豆、胡蘿蔔。

簡介

雞肉很香濃，土豆很酥軟，好吃

用餐人數：1-2人

材料

主料

800g雞肉

400g土豆

配料

200g胡蘿蔔

適量醬油

適量鹽

適量蔥花

適量姜

適量花椒

適量料酒

適量食用油

做法

1

將白條雞解凍

2

將雞肉切成塊兒

3

將土豆和胡蘿蔔切塊兒

4

炒鍋放油，放入蔥姜，花椒熗鍋，放入雞肉翻炒，加入醬油調色

5

將土豆和胡蘿蔔放入鍋中，加入清水，料酒燉製40分鐘，鹽，味素調味即可

注意事項

雞肉燉製時間可適當延長