雞肉參茸湯

雞肉參茸湯是一道由高麗參、鹿茸、雞肉等做成的美食。

主料

高麗參5克，鹿茸3克，雞肉100克。

做法

高麗參切薄片。雞肉洗淨，去皮，切粒。將高麗參、雞肉與鹿茸片放入燉盅內，加開水適量，燉盅加蓋，文火隔水燉3小時，調味食用。

藥用價值

大補元氣、溫腎壯陽。用於元氣虛極，腎陽虛衰，症見畏寒肢冷、陽痿早泄、宮冷不孕、小便頻數、腰膝酸痛。