雜糧美食

雜糧美食

《雜糧美食》美食作品, 江西科技出版社2011年4月1日出版。

基本信息

內容簡介

雜七雜八綠色食品美,粗茶淡飯雜糧鮮! 《雜糧美食》是“家庭美食”叢書之一,為你帶來各種雜糧美食的製作方法。每菜一圖,以簡潔的文字對每款菜的用料配比、製作方法作了具體介紹。科學實用,好懂易學,圖文並茂,一目了然,不僅適合廣大家庭閱讀使用,也可供餐飲業人員參考。 健康的生活離不開美食的調劑,美食的烹飪少不了名廚的指導,讓我們一起享受烹飪的樂趣吧!

圖書目錄

山藥除濕粥

巴國雲豆糕

八寶飯

木瓜粥

蘭花蛋卷湯

芥末拌粉皮

黑豆燜肉

花仁肉丁

麻仁炸香蕉

刺梨冰粥

燕麥八寶粥

布丁

芝麻糊

涼拌豆角豆腐泡

糯米蒸大蝦

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