雙龍戲珠
雙龍戲珠在中國古代神話中，龍珠是龍的精華，是它們修煉的原神所在，所以人們在藝術表達中，通過兩條龍對玉珠的爭奪，象徵著人們對美好生活的追求。
長條形的雙龍戲珠，兩條龍便對稱狀地設在左右兩邊，呈行龍姿態。
正方形或是圓形的龍戲珠是兩條龍上下對角排列，上為降龍，下為升龍。
上海建築
雙龍戲珠東方明珠廣播電視塔坐落於黃浦江畔浦東陸家嘴嘴尖上，與外灘的萬國建築博覽群隔江相望。塔高468米，位居亞洲第一、世界第三的高塔和左右兩側的南浦大橋、楊浦大橋一起，形成雙龍戲珠之勢，成為上海改革開放的象徵。
交通：明珠巴士870、871、872，公交81、82路，隧道三、四、五、六線，輪渡陸金線、泰公線，捷運2號線陸家嘴站都可以到達。開放時間：8：00—21：30
門票：東方明珠70元(263米觀光廳)，85元(第二個球加城市歷史展示館)，135元(三個球），城市歷史展示館35元。
1.2米以下兒童對摺，70歲以上老人憑證6折。晚上19:30-20:30演出“中華五千”大型服飾歌舞秀，票價分別是120元、180元、280元。
民間傳說
青草塢雙龍:龍井村青草塢村龍舞相傳李家巷雙龍戲珠原自一個傳說：相傳距今（公元2005年）100年前，本鎮青草塢村東臨“龍井山”，西靠“鳳凰山”，中間有山名叫“饅頭山”，整個地勢像“龍鳳戲珠”，故而，當地人在湖州白雀龍舞的激勵與啟發下，創編了青草塢雙龍。解放前，每逢過年過節，雙龍都要挨家挨戶進行表演，更有外地人慕名前來邀請表演，以祈求來年大吉大利。
雙龍戲珠
作為一種民間舞龍表演形式，經常在農村喜慶節日中演出，兩條龍分為雌龍和雄龍，所以也稱為雙龍，雌龍表演者為9個女性演員，雄龍則為9個男性演員，另加1名龍珠（男性），整個節目共有19個舞龍人員。雙龍龍身由布製成，用顏料畫滿鱗片，龍頭小巧，龍棍較短，舞時靈巧輕便，因此也適合女演員演出。表演開始後，5位伴奏人員敲擊大鑼、小鑼、鼓、鑔等樂器，龍珠先出，在搭建的高台上造型，之後翻跳下來，跑到舞台前方，將棍子在地上跺三下後，雌雄兩龍分別由兩邊舞動上場，跟著龍珠跑陣，稱為“雙龍戲珠”，之後，龍珠進行繞陣、穿陣表演，或龍尾纏繞，龍頭相碰，或龍頭纏繞，龍尾甩動，都有代表雌雄雙龍情深意切之意。第三階段龍珠又出場，帶引雙龍表演，直至結束。
青草塢雙龍的特點在於，它不講究龍身上下翻滾，而是講究先布陣、後解陣的表演，最大的難度是兩條龍糾纏在一起時，演員解陣的步伐不能出錯，否則雙龍打結，便有不祥之意（為當地人傳說）。
遊戲技能
雙龍戲珠使用條件：人物飛升且“九龍訣”技能達到120級
消耗：70點魔法
美食做法
〔主料輔料〕
雙龍戲珠熟火腿肉...15克
淨鱤魚肉...200克
雞蛋清....2克
冬筍.....15克
蔥結.....15克
水發香菇...15克
豌豆苗....50克
味素.....5克
豬油.....75克
白鬍椒粉...4克
奶油.....50克
精鹽.....75克
薑片.....10克
紹酒.....20克
蔥姜.....5克
澱粉.....25克
〔烹製方法〕
1.將魚處理乾淨，在魚身兩面剞蘭草花；火腿、冬筍、香菇分別切片。
2.鱤魚肉剁成細茸，盛入碗內，加蛋清、紹酒、精鹽、味素，姜、蔥末，澱粉及適量水攪拌上勁。
3.豬油下鍋內放旺火上燒5成熱，將魚西面煎黃，然後下薑片、蔥結、紹酒、清水1000克，加蓋煮沸，移鍋至中火上燜。
4.另取炒鍋舀入清水500克，旺火燒熱，把魚茸擠成桂元大的魚圓，逐個入鍋煮。
5.把中火上的魚鍋移至旺火上，燜煮至魚目凸出，把魚圓撈出放入鯽魚鍋內，再加入火腿片、冬筍、香菇片、豌豆苗、奶油，即起鍋裝入湯碗內，撒上白鬍椒粉即成。
〔工藝關鍵〕
1.蘭草花刀剞法：順魚的一端在魚面上隨手向左剞出一條條直線，然後再在直線左邊向右斜剞數刀，深度為1/2或2/3，便於加熱後顯現出蘭草花紋，也便於烹調入味（也有交叉剞劃的方法）。總之，各種剞法都尚未有一定格局，在選用中可以依據原料大小、厚薄及烹調需要，進行創造，刻出更美、更形象的花刀利法。
2.魚肉剁得越細越好，以上手感到滑潤為止，成泥後加少許鹽和味素順一個方向攪拌上勁。魚圓要逐個擠入冷水鍋內，擠畢保持水鍋微沸，才能使魚圓白嫩凝固，不致散花。
3.永魚丸湯要先用旺火燒沸，中火氽煮透味，再回旺火煮沸，使魚圓爽滑，湯味濃厚。在合煮時，魚圓先下，煮沸後再加配料。
〔風味特點〕
1.傳說很久以前，武昌烏龍泉有個惡婆婆，經常虐待童養媳。一次，在遭受打罵後，童養媳又去上山打柴，不覺來到烏龍泉邊，忍悲不住，放聲大哭，藉以傾瀉內心的痛苦。她的哭訴引起了泉中小白龍的同情，小白龍變作一個樵夫，送給童養媳一隻龍蛋，要她在困難時，只要把蛋放在那裡，就會得到需要的東西，也可免遭毒打。從此，童養媳打柴、挑水不再花費氣力了。日子一久，惡婆婆發現了這一秘密，她將龍蛋奪在手中投入門前塘內。不料塘內水立刻洪波湧起，大水瀰漫，淹沒了她的全家，惡婆婆也不知衝到哪裡去了。這時小白龍忽在水面出現，救起了童養媳。童養媳為了報答小白龍恩情，毅然躍進水中化為白蚌，含一珍珠，光芒四射，游向白龍，跳躍相戲，從此二者幸福地結合在一起。民間廚師根據這一寓言，利用湖北魚米之鄉的優越條件，創製了這一名菜。雙龍戲珠為湖北傳統名菜，是以魚喻龍、魚圓比珠，烹製成菜。魚質腴美鮮嫩，湯汁乳白釅濃，品魚喝湯，饒有風味。
永州巨石
浯溪與湘江匯合處，立著一塊直徑3米的珠形巨石，名“雙龍珠石”。每當洪水季節，溪水與湘水匯合，猛烈地圍著石頭鏇轉，看起來好像是石頭在滾，兩股水就像兩條龍，這石頭就是龍珠，故名“雙龍戲珠”，頗為奇異壯觀。
