雙慶

雙慶介紹

東亞種群，原產中國，1963年由中國農業科學院特產研究所與長白山葡萄

雙慶

酒廠合作，從野生山葡萄植株選育而成。1975年正式命名。目前僅東北地區有少量栽培。
果實性狀 果穗小，圓錐形，穗長11㎝，寬8㎝，穗重150g；漿果著生較松，粒小，圓形，藍黑色，百粒重130g；皮略厚，果粉多，汁紫紅色，味酸，具山葡萄的果香；含糖量104～163g/L，含酸量18～25g/L，出汁率50％～60％；每果有種子1～2粒，種子中等大，棕紅色。
植物學特徵 嫩梢紫紅色，1年生成熟枝褐色。幼葉黃綠色，密生絨毛；成齡葉片大，圓形，葉緣向上彎曲略呈漏斗狀，鋸齒鈍，葉柄窪閉合橢圓形；秋葉紅色。完全花。

習性及培育

栽培習性 植株生長勢中弱，芽眼發率高。每結果枝平均有花序2.5個；產量中（

雙慶

較山葡萄高）。適應性、抗病力與栽培狀均優於山葡萄。宜立架、小棚架栽培，中、短梢修剪為主。吉林省蛟河地區物候期：5月初萌芽，6月中開花，9月中旬成熟。生長日數130天左右。釀酒品種。
該品種系從野生山葡萄植株選出的優良營養系，不僅栽培性狀好而且是完全花，對提高單位面積產量有利，而所釀之酒具山葡萄酒的典型性，是很有前途的山葡萄酒良種。