人物生平
金善寶1895年（清光緒二十一年）7月2日，農金善寶出生於浙江省諸暨市楓橋鎮石峽口村。金善寶的父親是一位村秀才，在本村教授私塾。金善寶從6歲開始在父親的私塾里讀書，先後讀完了《百家姓》、《千字文》、《唐詩》、《大學》、《中庸》、《論語》、《孟子》等。金善寶13歲那年父親病逝，私塾停辦，金善寶入楓橋鎮國小讀書。
1911年（清宣統三年），金善寶考入由同盟會開辦的紹興陸軍中學，開始接觸民主革命思想。
1913年（中華民國二年），金善寶又考入了紹興浙江省立第五中學。
1917年（中華民國六年），考入南京農業大學前身南京高等師範學校農業專修科。
1920年（中華民國九年），金善寶以優異成績從南京高等師範農業專修科畢業。
1921年（中華民國十年），東南大學在南京市江東門外大勝關設立了東南大學農事試驗總場，皇城小麥試驗場隨後也入大勝關，金善寶改任總場技術員，一直工作到1927年。
1926年（中華民國十五年），金善寶回校補讀一年學分，完成了大學農學本科學業。6年間，金善寶在農事試驗總場從事小麥、玉米和大豆科學研究，選育了“姜堰黃皮”、“武進無芒”等優良小麥品種。
1927年（中華民國十六年），修完東南大學農學院農學專業本科的全部學業。
1928年（民國十七年），金善寶到杭州勞農學院（現浙江農業大學）任教。 同年發表對中國小麥科研和生產均有重要意義的論著《中國小麥區域》。
1928年-1929年，先後發表了《中國小麥分類之初步》和《小麥開花之時期研究》。
1930年（民國十九年），浙江省教育廳公開招考出國留學生，金善寶應考錄取，先於康奈爾大學農學院學習植物生理學、遺傳學課程，一年後轉入明尼蘇達大學農學院學習細胞學、土壤微生物學等課程，同時參加作物育種工作。
1934-1935年，發表了3篇與深化當時國內主要大田作物育種工作密切有關的文章，即《近代玉米育種法》、《用統計方法比較秈粳糯米之脹性》和《大豆幾種性狀與油分、蛋白質之關係》。
1932年（民國二十一年），回國任浙江大學農學院副教授、南京中央大學農學院教授。編著了《大豆油分及蛋白質》《近代上米良種法》。
1937年（民國二十六年），時為中央大學農藝系教授的金善寶隨校遷到重慶沙平壩，在渝期間，經常參加“自然科學座談會”活動。 同年金善寶從雲南省徵集的小麥品種中，就發現一種無芒、白殼、穗軸堅硬而易折斷，小穗緊靠穗軸，所成角度甚小，小穗從穗節莖部折斷，穎殼緊包籽粒難於分離，種子夾面呈三角形的新類型。
1939年（民國二十八年），金善寶和助手們從國內外引進的3000多份小麥材料中，通過系統選擇方法，選出了適於四川盆地和長江中下游地區種植的優良品種-“中大2509”（又名“矮立多”）和“中大2419”（後改名為“南大2419”）。
1943年（民國三十二年），金善寶和吳董成一起就對中國小麥區域進行了研究和劃分，直到80年代初台灣省的農業教課書還在引用這份資料。
1945年（中華民國三十四年），金善寶和在渝的幾位進步教授一起，被邀請到嘉陵江邊的張治中公館，中共中央主席毛澤東親切地會見了他們。
1946年（民國三十五年）3月，金善寶隨中央大學遷回南京。
1948年（中華民國三十七年），應榮毅仁之聘，去無錫江南大學農學院任農藝系教授兼主任。
1949年7月，他應邀來北京出席周總理主持召開的自然科學工作者座談會。
1952年，中央大學農學院與金陵大學農學院合併成立南京農學院，金善寶任院長。
1957年3月，中國農業科學院在京成立，金善寶任副院長，1958年9月赴京任職。
1961年，他主編了《中國小麥栽培學》，起到開篇啟後的作用。
1964年，他與劉定安主編了第一部為中國現代小麥栽培品種立傳的歷史性文獻《中國小麥品種志》。
1967年國慶，金善寶參加天安門觀禮時，周恩來總理向他提出農科院“全靠你了”的懇切希望，促使他排除干擾和阻力，按計畫繼續科研。
1973年起，金善寶和助手們針對黃淮海地區小麥生產中存在的問題，開始了培育耐遲播、抗病性強、穩產、高產、適應性廣的小麥新品種的工作。
1983年，金善寶任主編、莊巧生任副主編，出版了《中國小麥品種及其譜系》。
1986年，成為美國農業服務基金會永久榮譽會員。
1997年6月26日，逝世享年102歲。
主要成就
科學研究
金善寶正在進行學術研究金善寶一生潛心致力於小麥科學研究，為中國的農業生產做出了巨大貢獻。提出小麥異地加代繁育的構想，經過多年努力，取得成功。一年可繁育三代，把春小麥新品種選育的時間從十年左右縮短到三四年，成為中國小麥育種工作的里程碑。“南繁北育”成為農業科技界廣泛套用的術語和育種方法。“文革”中，想方設法按計畫繼續科學研究工作，篩選出經過地理差異、自然變化、病害考驗的具有廣泛適應性“京紅號” 小麥良種，在10個省、市、自治區的29處評比試驗中，24處平均畝產第一，其中有些平均單產超過當時風靡世界的墨西哥小麥的一、二成。1976年推廣種植60萬畝。上個世紀80年代，他和他的學生、助手們又育出春性小麥新品種，金善寶自撰或組織編撰有大量論著，在中國農業科技發展史上成績斐然。
金善寶選育的“南大2419”小麥良種，具有早熟、抗條鏽病、抗吸漿蟲、稈強抗倒、穗大粒飽、適應性廣和一般配合力好等優點，因此，不僅是中華人民共和國建立後長江中下游冬麥區第一次品種更換時，種植面積最大的良種，而且是30多年來中國小麥雜交育種中最主要的親本之一。根據《中國小麥品種及其系譜》一書的記載，它的直接和間接衍生品種有98個，分布在中國7個大的麥區，其代表性品種中，冬麥有“石家莊34”、“徐州14”、“鄭州3號”、“內鄉5號”、“大豐1087”，“萬年2號”、“安徽9號”、“蜀萬8號”、“綿陽4號”、“鄂麥6號”、“鳳麥13”，春麥有“京紅4號”、“科春5號”、“甘麥7號”、“藏春6號”等。
20世紀60年代初，進行春小麥新品種選育和加代研究，採取“北方春播一高山夏播一南方秋播”，實現一年繁殖兩代或三代小麥，大大縮短了小麥新品種選育的時間，先後培育出“京紅”和“京春”春小麥新品種。這些品種，在早熟、抗病、豐產、子粒品質等方面趕上和超過墨西哥小麥。
50年代中期以後，他結合小麥的種類和分布研究，根據品種的生育期、階段發育特性、幼苗、植株、穗部和籽粒性狀，參照原產地的自然環境、耕作栽培制度和生長期間的氣候條件，進行綜合分析總結，又將中國小麥確定為14個生態類型。
教學成果
從30年代初到50年代末，金善寶都在全國著名的高等農業院校執教，為中國農業戰線培育出幾代優秀人才。抗日戰爭時期及以前受業於他的一大批學生，大都在中國50年代和60年代農業科技、教育和生產的各個領域中成為領導幹部和中堅骨幹；中華人民共和國建立後，他所培養的學生，也正在肩負著實現農業現代化的重任，為發展中國農業科技、教育和促進農業生產而奮力拚搏。他們或在中國農業科學和教學中承擔著重要的研究與教學工作，或在農業管理部門擔任領導職務。其中獲得研究員、教授者多名。還有的也已當選為中國科學院院士和中國工程院院士。
主要論著
金善寶一生著述很多，主要著作有《中國小麥分類的初步》、《中國小麥區域》、《中國小麥栽培學》、《中國小麥品種志》、《中國小麥生態學》等，其論文已彙編成《金善寶文選》出版。
論文
| 序號 | 人員 | 作品 | 刊物 | 時間 |
| 1 | 金善寶 | 中國小麥分類之初步 | 國立第四中山大學農學院作物研究報告（第二冊） | 1928 |
| 2 | 金善寶 | 小麥開花時期之研究 | 國立浙江大學作物研究報告（第一冊） | 1929 |
| 3 | 金善寶 | 有芒小麥與無芒小麥之研究 | 中華農學會報 | 1929 |
| 4 | 金善寶 | 麥穗密度之特別遺傳 | 中華農學會報 | 1932 |
| 5 | 金善寶 | 小麥性質之遺傳 | 中華農學會報 | 1934 |
| 6 | 金善寶 | 小麥之遺傳 | 中華農學會報 | 1934 |
| 7 | 金善寶 | 小麥與黑麥交配及其返配後之細胞學的研究 | 中華農學會報 | 1934 |
| 8 | 金善寶 | 由兩種交配而成之小麥品系用細胞學與遺傳學方法研究其變異 | 中華農學會報 | 1934 |
| 9 | 金善寶 | 用返配法研究小麥之遺傳性 | 中華農學會報 | 1934 |
| 10 | 善寶寶 | 近代玉米育種法 | 中華農學會報 | 1934 |
| 11 | 金善寶 | 實用小麥論 | 商務印書館 | 1934 |
| 12 | 金善寶 | 用統計方法比較秈粳糯米之脹性 | 國立中央大學農業叢刊 | 1935 |
| 13 | 金善寶 | 大豆幾種性狀與油分、蛋白質之關係 | 中華農學會報 | 1935 |
| 14 | 金善寶 | 中央農學院大勝關農事試驗場最近玉米、大豆試驗成績簡報 | 國立中央大學農業叢刊 | 1935 |
| 15 | 金善寶 | 小麥開花之觀察 | 南京農業周報 | 1936 |
| 16 | 金善寶 | 中國近年來作物育種和作物栽培的進步概況 | 農報 | 1936 |
| 17 | 金善寶 | 精米脹性試驗方法之研究 | 中華農學會報 | 1939 |
| 18 | 金善寶 | 大豆天然雜交 | 中華農學會報 | 1940 |
| 19 | 金善寶 | 四川大麻、菸草考察報告 | 農林（第二篇） | 1941 |
| 20 | 金善寶、吳董成 | 中國小麥區域 | 中華農學會報 | 1943 |
| 21 | 金善寶 | 對江蘇省稻麥兩熟增產的幾點意見 | 中國農報 | 1956 |
| 22 | 金善寶 | 我國當前種植面積最廣的小麥良種中大2419號小麥 | 南京農學院科學研究專刊 | 1957 |
| 23 | 金善寶 | 阜陽專區農業生產經驗及今後注意的問題 | 農業科學通訊 | 1958 |
| 24 | 金善寶 | 全國小麥病蟲工作會議開幕詞(摘要) | 植病知識 | 1958 |
| 25 | 金善寶 | 全國小麥病蟲工作會議總結 | 植病知識 | 1958 |
| 26 | 金善寶、吳兆蘇、沈麗娟 | 中國小麥的種類及其分布 | 南京農學院科學研究專刊 | 1959 |
| 27 | 金善寶 | 青海柴達木盆地春小麥高產的調查分析 | 中國農業科學 | 1961 |
| 28 | 金善寶 | 淮北平原的新石器時代小麥 | 作物學報 | 1962 |
| 29 | 金善寶 | 加強農業生物學研究，促進農業現代化 | 生物學通報 | 1981 |
著作
| 序號 | 人員 | 作品 | 刊物 | 時間 |
| 1 | 金善寶 | 中國小麥栽培學 | 農業出版社 | 1961 |
| 2 | 金善寶、劉定安主編 | 中國小麥品種志(1949～1961) | 農業出版社 | 1964 |
| 3 | 金善寶 | 中國小麥品種及其系譜 | 農業出版社 | 1983 |
| 4 | 金善寶主編，莊巧生等副主編 | 中國小麥品種志(1962～1982) | 農業出版社 | 1985 |
| 5 | 金善寶主編，吳景鋒副主編 | 中國現代農學家傳(第一集) | 湖南科學技術出版社 | 1985 |
| 6 | 金善寶主編，吳景鋒副主編 | 中國現代農學家傳(第二集) | 湖南科學技術出版社 | 1989 |
| 7 | 金善寶主編、王德檳等副主編 | 現代農藝師手冊 | 北京出版社 | 1989 |
| 8 | 金善寶主譯 | 食物與營養百科全書 | 農業出版社 | 1989 |
| 9 | 金善寶主編 | 小麥生態研究 | 浙江科學技術出版社 | 1990 |
| 10 | 金善寶主編，莊巧生等副主編 | 中國農業百科全書，農作物卷 | 農業出版社 | 1991 |
| 11 | 金善寶主編， | 中國小麥生態 | 科學出版社 | 1991 |
| 12 | 金善寶、沈其益、陳華癸主編 | 農業哲學基礎 | 科學出版社 | 1991 |
| 13 | 金善寶主編 | 小麥生態理論與套用 | 浙江科學技術出版社 | 1992 |
社會任職
九三學社第二屆中央理事會理事，第三、四屆中央委員會委員，第五屆中央委員會常委，第六、七屆中央委員會副主席，第八、九屆中央委員會名譽主席。
1920—1921年，任南京高等師範學校小麥試驗場技術員。
1921—1926年，任國立東南大學試驗總場技術員。
1949—1952年，任南京大學農學院院長（1950—1952年兼任華東軍政委員會農林部副部長）。
1952年，國務院又任命他兼南京市副市長。
1961—1983年，任中國作物學會第一、二屆理事長。
1965年7月—1982年6月，任中國農業科學院院長。
1979—1986年，兼任國務院學位委員會委員、九三學社中央副主席、中國科協副主席、中國農學會副會長。
獲獎記錄
| 所獲獎項 |
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| 榮譽稱號 |
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人物評價
金善寶一生潛心致力於小麥科學研究，為中國的農業生產做出了巨大貢獻。（ 中國統一戰線新聞網評）
金善寶在科技生涯中，取得累累碩果，同時他還獨立編著或組織同行共同編著了大量論著，給後人留下了一大筆寶貴的精神財富。（ 中國農業科學院 評）
金善寶為中國現代農業科技留下了十分寶貴的物質財富和精神財產。金善寶先生在南京農業大學的發展歷程中發揮了特別重要的作用，為了追思他的道德風範和光輝業績，讓廣大南農人進一步學習他的愛國情懷、高尚品格和治學精神。（南京農業大學學校黨委副書記盛邦躍評）
後世紀念
金善寶2015年12月29日上午，著名農業教育家、農學家和小麥專家、南京農業大學傑出校友金善寶先生油畫像揭幕儀式在我校校友館舉行。學校設立“金善寶實驗班”、“金善寶農業現代化研究院”、“金善寶獎學金”、設立南京農業大學“金善寶農業教育獎學金”、“金善寶實驗班”、金善寶銅像等以緬懷金善寶先生的業績。
