陳皮蓮藕乳鴿湯

陳皮蓮藕乳鴿湯

陳皮蓮藕乳鴿湯是用雛鴿400克,蓮藕300克做的一道菜,熟蓮藕性微溫,有養血、健脾、開胃之功效;陳皮行氣健脾,紅棗補氣血。

主料:

雛鴿400克,蓮藕300克

輔料:

陳皮3克,棗(乾)5克

調料:

姜4克,鹽3克

做法:

1. 蓮藕洗淨切成均勻大塊;
2. 陳皮洗淨;

小帖士

健康提示:
熟蓮藕性微溫,有養血、健脾、開胃之功效;陳皮行氣健脾,紅棗補氣血。
食物相剋:
陳皮:陳皮不宜與半夏、南星同用;不宜與溫熱香燥藥同用。

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