鍋貼干貝
類 別
淮揚菜原 料
干貝20克，蝦仁66克，肥膘10克，蛋清16克，鹽0.5克，味素0.5克，胡椒粉0.1克，澱粉3克，香油4克， 豬網油200克，熟火腿末50克，薺菜末50克，精煉油200克...
家常菜譜之鍋貼絲瓜的做法詳細介紹. ... 鍋貼絲瓜的製作要訣：. 本品需素高湯適量。 ... 愛在廚房自創紅燒排骨菜譜圖片 愛在廚房自創紅燒排骨 · 紅燒肉菜譜
鍋貼干貝鍋貼干貝相關詞條
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大蒜干貝
大蒜干貝屬於四川菜系，川菜作為我國四大菜系之一，在我國飲食文化史上占有重要的地位。以“尚滋味，好辛香”著稱，大蒜干貝由干貝、大蒜等原料加調料烹製，口感鮮美。
材料 烹製方法 工藝關鍵 風味特點 營養信息 -
三鮮鍋貼
豬肉、韭菜、海米、扇貝柱。 3、韭菜切碎，拌勻。 4、和面，用溫水，這樣會好吃。
原 料: 操 作: -
新編水產品菜譜400種
蝦炸蛋白蝦乾煎蝦碌烤明蝦油燜大蝦鍋貼蝦塔荷包金鯉蝦蟹荷蓮蒸三疊八寶鴛鴦蟹...蟹黃四色羹蟹、蝦糊蓮心蟹肉羹蟹羹饊子蟹黃蒸牛奶拌蟹肉貝水晶干貝酒蒸乾貝玉扇干貝芙蓉海蚌拌蟶肉三絲拌蟶油條西施舌清湯西施舌清蒸鮮扇貝清炒海蚌芽心溜...
作品目錄 -
《中文選單英文譯法》
出爐背景 2008年6月18日，北京市旅遊局副局長熊玉梅在北京國際旅遊博覽會新聞發布會上向記者介紹新近出版的《中文《中文選單...
簡介 詳 單 參考資料 -
浙菜風味家常菜
網油肉卷鍋貼火腿紹什錦紹式小扣乾菜燜肉花生肉丁生仁裡脊丁燒櫻桃肉熘核桃肉...玻璃鍋炸蠣黃跑蛋虎皮鴿蛋竹蓀鴿蛋鍋貼鴿蛋鴛鴦鵪鶉蛋秋葉鵪鶉蛋烤兔卷醬爆兔...魚味杭三鮮三絲肚襠珊瑚魚丁蜜梨魚夾培紅魚片鍋貼魚片炸熘桂魚豆豉燒中段五色...
作品目錄 -
五穀雜糧營養保健食譜
麻醬麵鮮蘑絲瓜炒麵口蘑湯麵冬菇炒麵苦瓜炒麵素炒麵筍片涼麵干貝湯麵蛤蜊面蟶子...鍋貼蝦皮黃瓜鍋貼蘑蟹鍋貼豬肉大蔥鍋貼雞肉餛飩鮮肉餛飩什錦燒麥蛋皮燒麥...蛋花湯麵豆腐鍋貼豆腐卷豆腐肉圓毛豆辣椒豆乾芹菜拌乾絲豆乾炒青蒜香乾炒麵...
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燉牛掌
12個，淨膛母雞1公斤，干貝15克，肘子500克，菜心500克，大蔥...大塊；干貝洗淨；大蔥去皮切段，姜去皮切成片；冰糖砸成碎粒。 3、用大砂鍋墊上竹箅子，將牛掌放在箅子上，放入雞、肘子、干貝（用淨布包上）、蔥、姜...
特點 原料 製作過程 食譜相關 食譜營養 -
白案食譜
豬肉蒸餃冬瓜羊肉餡蒸餃美味蒸餃玉米面蒸餃燙麵餃鍋貼餃生煎鍋貼餃三鮮鍋貼餃豬肉茄子鍋貼餃豬肉南瓜鍋貼餃牛肉西葫蘆鍋貼餃清真牛肉鍋貼餃雞蛋鍋貼餃天津鍋貼餃丘二鍋貼餃...
作品目錄 -
風味小吃8000例
炸糕燙麵炸糕|饊子麻花酥皮焗鮮奶|脆麻花炸回頭|炸口袋鍋貼|京味塌糊子...鍋貼包子三大菌面|魚鬆怪味花生米|涼糍耙桂花蝦皮炒冬粉|涼拌酸辣蕨根粉鮮花...粥|生滾花蟹粥燒鴨粥|客家腐皮卷豬血粥|參芪羊肉粥雞丸干貝粥|花生烤麩粥...
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