品牌簡介
金龍魚是世界500強公司豐益國際旗下著名糧油品牌,作為中國小包裝食用油行業的開創者,金龍魚積極倡導國人吃得安全、吃得健康營養得科學消費理念,立志為國人打造世界最安全的餐桌食品。金龍魚28年,累計銷售小包裝食用油52億瓶,瓶瓶首尾相連排列長度相當於183條萬里長城,深受消費者的喜愛。
20世紀80年代,在中國各地每天都能看到這樣的光景:人們提著油瓶,走上幾里路,來到糧油店門口,排起長隊,打上幾斤過日子的散裝油。如今僅28年過去,人們提著油瓶打油的光景變得鮮見,多是從超市提出一桶清澈的包裝食用油,油瓶已變成了藏在角落的紀念品。
中國第一瓶金龍魚小包裝油麵世
80年代末,社會經濟飛速發展,人民生活水平大幅度提高,對生活消費品的質量要求也相應提高。而這一階段中國市面上充斥的是雜質多、油煙大、衛生安全無保障的散裝食用油,符合衛生標準的小包裝食用油市場還是一片空白。
在這種背景下,1991年金龍魚品牌橫空出世,在中國市場率先開始了小包裝食用油的生產,面市的第一瓶“金龍魚”小包裝油就是非轉基因產品,既滿足老百姓的口味需求,又確保全全衛生,顯著提高了百姓的生活品質,將中國人從食用散裝油帶入了食用小包裝精煉油的時代。在華人眼中,一直將金龍魚看做是吉祥富貴的象徵。這條充滿幸運、高貴的“金龍魚”從深圳南海出發,游進了千家萬戶中國家庭的餐桌,引發了廚房革命 。
金龍魚引領食用油消費理念從“安全”向“營養健康”躍升
2000年,金龍魚研發人員通過調研發現,中國人越來越重視營養健康。金龍魚歷時兩年研發的第二代食用調和油能夠幫助人體膳食脂肪酸達到1:1:1的標準,金龍魚首次將膳食健康的研究深入到脂肪酸領域,倡導“1:1:1”膳食脂肪酸平衡的健康理念,再一次革新了中國人的食用油消費習慣,推動了食用油消費理念從“安全”到“營養健康”的躍升。這次革命性的創新,使金龍魚品牌迸發出了強大的市場號召力。金龍魚1:1:1第二代食用調和油成為全球首個單品銷量破百億元的食用油品種。
金龍魚品質如一,打通餐桌食品“全產業鏈”
一個有雄心有遠見的企業和品牌,不會滿足於已取得的成就。金龍魚專注中國人的廚房,敏銳洞察到中國食用油市場相對飽和,而糧食領域小包裝化程度不高,極具市場機會,於是果斷提出進軍糧食產業。2007年,益海嘉里成功從食用油延伸到了大米,隨後2008年,麵粉和雜糧上市;2009-2014年,金龍魚品牌大米、麵粉、掛麵、雜糧和米粉相繼上市,益海嘉里開始打通餐桌食品的“全產業鏈”,產品系列已經涵蓋食用油、大米、麵粉、掛麵、米粉、豆乳、調味品、餐飲糧油等8大領域,得到消費者一致認可。[8]
金龍魚以非轉基因原料,研製上市了金龍魚玉米油、葵花籽油、花生油、稻米油、油茶籽油、芝麻油等23種非轉基因食用油,並保持著非轉基因油銷量遙遙領先的市場態勢 。
金龍魚凝練成“金龍魚大米產業鏈創新技術”,該項技術通過“稻種培育”、“訂單農業”、“專家田間管理”、“優質優價收購”、“低溫儲存”、“科學加工”、“充氣保鮮”、“稻殼發電”、“米糠榨油”、“稻殼灰提取”等方法,實現了金龍魚大米的種植、加工、儲存一體化,確保了大米的美味、安全和環保。稻殼被輸送到電廠轉化成熱能實現火力發電,燃燒後的稻殼灰經高科技研發變成白碳黑和天然助濾劑活性炭;米糠被送到車間提煉出米糠油,再經過加工,變成優質、營養價值極高的稻米油 。
金龍魚上市28年來,金龍魚系列產品涵蓋了食用油、大米、麵粉、掛麵、雜糧、豆乳、調味品、餐飲糧油等八大領域,旗下16個品牌在金龍魚的帶領下,都已成為每一個專業領域內公認的領先品牌,為消費者的健康餐桌提供了豐富的選擇。
憑藉金龍魚品牌在中國市場的出色表現,其母公司豐益國際繼2012年3月榮登美國《財富》雜誌全球食品生產行業最受讚賞公司排行榜榜首後,2012年7月榮登《財富》世界500強223位,較2011年大幅躍升近百位,躋身全球三大糧油集團。
2015年3月,作為中國烹飪協會“中國美食申請進入世界非物質文化遺產名錄項目”獨家戰略合作夥伴,“2015中國非遺美食走進聯合國教科文組織”活動協辦單位和唯一使用糧油產品,與中國烹飪協會一起攜20位中國烹飪大師踏上中國美食申遺的巴黎征程,5月18日,金龍魚再次攜手中國烹飪協會在中國揚州隆重舉辦“美食江湖英雄會,八大菜系助申遺”大型活動,首次整合八大菜系領軍大師的力量,以實際行動為推動中國美食申遺和中國飲食文化的傳播貢獻綿薄之力。
產品及服務
金龍魚食用油是益海嘉里集團打造的最知名、最成功的單品,產品涵蓋了小包裝食用油、大米、麵粉、掛麵、調味品、雜糧、豆奶、餐飲用油、特種油脂、油脂化工等10大領域,旗下16個品牌在金龍魚的帶領下,都已成為每一個專業領域內的知名品牌 。
從2007年開始,金龍魚在全國逐步展開“透明工廠”行動,邀請各界消費者和媒體記者走進工廠零距離參觀產品生產線。讓消費者從產品生產的源頭,從產品的生產線,從基礎著手對產品品質進行監管。讓公眾和媒體都能行使監督的權利,充分踐行品牌對消費者的品質承諾。至現今,金龍魚已在全國18家工廠建立了營養健康體驗館,累計接待消費者66萬人次。
益海嘉里是豐益國際在華投資的全資子公司,是世界知名的小包裝油生產商之一。在中國境內35個城市設有企業110多家,在大型貨運樞紐附近建立58個生產基地,其規模宏大的生產、銷售和物流網路,覆蓋了中國所有省、市、自治區的2839個縣市,擁有近350個銷售處,1585個經銷商,5000多家分銷商,金龍魚系列糧油產品將通過全國近100萬個終端服務網點進入中國3億個城鄉家庭 。
品牌代言
2012年10月22日-2014年10月21日,“羽壇俠侶”林丹、謝杏芳夫婦擔任金龍魚1:1:1調和油的代言人。
2016年5月15日,“陽光新家庭的選擇——金龍魚陽光葵花籽油代言人簽約發布會”在滬舉行,黃曉明Angelababy夫妻作為金龍魚陽光葵花籽油代言人亮相,一同見證並開啟了陽光新家庭的新篇章 。
品牌文化
金龍魚上市28年來,秉承誠信、創新、品質、服務四大經營理念,堅守“溫暖親情大家庭”的品牌訴求,專注糧油食品,把中國人的廚房作為自己的事業,嚴把產品質量關,不斷研發滿足市場需求的產品,為消費者提供多元化的選擇。
誠信
金龍魚28年信守承諾,提升國民健康
近些年,我國食品安全問題頻發,“蘇丹紅”、“三聚氰胺”等原本陌生的專業辭彙成為人們談之色變的敏感字眼兒,嚴重擾亂了我國食品行業市場秩序,同時也使我國食品企業整體陷入了前所未有的誠信危機。
作為糧油行業執牛耳者,金龍魚秉持28年一貫誠信守諾的作風,憑藉著對旗下
產品優良品質的信心,主動掀起了“世界品質,你我把關”的誠信見證活動,面向消費者、媒體以及社會各界坦誠敞開工廠大門,誠摯邀請大眾走入生產車間,從產品生產源頭到生產線,親身觀摩,對其旗下所有品牌產品進行全面監督。
金龍魚這一開風氣之先的舉動得到了社會各界的廣泛認可,充分體現了金龍魚28年踐諾於行,堅持誠信為本的名企風範,不僅成功塑造了糧油行業的品質典範,挽回了社會大眾對糧油行業的信心,更為中國食品行業帶來了一股與眾不同的清新之風,重振誠信品質的社會價值觀。
創新
金龍魚28年科技創新,引領行業升級
如果說,一個企業“以誠信贏人心”打的是感情牌,那么,不斷與時俱進,製造出順應時代發展趨勢的優質產品則是企業最具創新力和競爭力的殺手鐧。而這種創新精神正是金龍魚28年始終帶領行業蓬勃發展,引領中國國民營養健康觀念升級的原始推動力。眾所周知,直到80年代末,老百姓提著油瓶排隊去打散裝油仍是我國最常見的景象。那時的散裝油雜質多、油煙大,衛生安全無保障,給國人的飲食健康帶來了無窮隱患。在這種背景下,金龍魚在中國市場率先開始了小包裝食用油的生產,推動了中國人從吃四級毛油到品嘗精煉一級油、從散裝油到小包裝油的兩次歷史性轉變,成為小包裝食用油在國內市場的領跑者。
金龍魚首次將膳食健康的研究深入到脂肪酸領域,2002年研發推出的第二代食用調和油能夠幫助人體膳食脂肪酸達到1:1:1的標準,再一次革新了中國人的食用油消費習慣,推動食用油消費理念從“安全”到“營養健康”的躍升 。
2002年,金龍魚再一次順應以營養健康為核心的飲食潮流,率先將食用油與膳食健康的研究深入到脂肪酸領域,推出了第二代食用調和油,向國民大力倡導先進的膳食脂肪酸平衡健康概念。
2009年11月,投資十億元、著眼全球糧油行業發展的豐益國際全球研發中心落戶上海,此後每年的投入均在1億元左右。以研發中心為技術平台,金龍魚匯聚全球智慧積極進行營養健康糧油產品研發,金龍魚谷維多稻米油、金龍魚植物甾醇玉米油、金龍魚添加深海魚油調和油、金龍魚優質大米、麵粉、掛麵、雜糧、豆乳等相繼上市,為消費者的健康需求提供了充足的選擇空間,側面反映出中國糧油行業中高端產品迅猛發展的行業趨勢。
“問渠哪得清如許,為有源頭活水來。”2010年,金龍魚更是憑藉大米產業鏈創新技術榮獲中國糧油學會科學技術獎一等獎,成為不斷引領行業技術升級的典範,同時也指明了糧油行業以技術創新為先導的大方向。
品質
金龍魚28年根植中國,奉獻世界品質
以創新開拓市場,用誠信來護航,金龍魚28年始終嚴把質量關,堅持國際品質標準,成為國內糧油行業首批通過ISO9000認證的企業,並同時通過了食品安全管理體系HACCP認證、計量“C標誌”認證、QS市場準入認證審核、出口食品廠衛生註冊審核等多項權威審查認證,融合GMP、5S先進管理模式,使產品質量得以保障和不斷提升。
2008年,金龍魚憑藉過硬的產品品質,成為北京奧運會食用油獨家供應商,為來自204個參賽國家和地區的6萬多名運動員、教練員、官員提供餐食保障,並贏得世界範圍的一致讚譽。2011年,金龍魚成為深圳2011世界大學生夏季運動會糧油獨家供應商,為來自世界各國的13000多名運動員提供系列糧油產品。兩次通過世界頂級賽事嚴苛標準的考驗,無疑成就了糧油行業一段佳話,更是對其“世界品質”的肯定,讓中國消費者在家門口就能買到通過世界頂級賽事嚴苛標準考驗的金龍魚優質糧油產品。優良的產品品質為金龍魚贏得了世界範圍內的高度讚譽,引領並印證了中國食用油品質邁向世界級水平。
2015年,金龍魚更以其卓越的產品品質成為中國烹飪協會中國美食世界申遺項目的獨家戰略合作夥伴,成為中國非遺美食走進聯合國教科文組織活動唯一使用糧油產品。
服務
金龍魚28年完善服務,築建健康長城
作為中國糧油行業巨擘,金龍魚不僅為國人提供優質的糧油產品,更是順應潮流,不斷豐富自身產品線,以更多更好的產品來為不同消費者提供最令人滿意的服務。如今,經過28年的發展,金龍魚系列產品涵蓋了食用油、大米、麵粉、掛麵、雜糧、豆乳、調味品、餐飲用油等8大領域,旗下16個品牌在金龍魚的帶領下,都已成為每一個專業領域內公認的領先品牌。
現今,金龍魚在中國境內35座城市設有110多家企業,在最大的貨運樞紐附近建立58多
處綜合生產基地;其規模宏大的生產、銷售和物流網路,覆蓋了中國所有省、市、自治區的2839個縣市,擁有近350個銷售處,1585個經銷商,5000多家分銷商,金龍魚系列糧油產品將通過全國近100萬個終端服務網點進入中國3億個城鄉家庭。2012年5月23日提供產品展示、品牌推廣、線上銷售、會員專享等一攬子服務的金龍魚官網全新上線,成為面向廣大消費者的網路科普推廣平台,完善的銷售網路和售後服務體系,讓健康深入千家萬戶,為國人築建了堅實的健康長城。
2012年3月1日,美國《財富》雜誌向全世界發布了2012年全球最受讚賞公司排名,金龍魚母公司——豐益國際榮登全球食品生產行業最受讚賞公司排行榜榜首,是入圍前十名的唯一華人公司;7月,豐益國際榮登《財富》世界500強排行榜223位[13],較2011年躍升近百位,躋身全球三大糧油集團。這一系列殊榮與國人的青睞和支持是密不可分的,它不僅是對金龍魚20年來為消費者提供優質產品及服務的最大肯定,同時也標誌著中國糧油行業發展水平已經向世界看齊。
發展歷史
1991年:中國第一瓶金龍魚小包裝油麵世,開創從散裝油到小包裝油的第一次革命;
1996年:嘉里糧油首創在央視投放廣告片“金龍魚——金光神州閃”篇;
2002年:中國食用油行業迎來了第二次革命,金龍魚第二代食用調和油上市,引領食用油消費理念從“安全”向“營養健康”躍升;
2003年,益海嘉里“金龍魚”品牌小包裝食用油銷量突破100萬噸;
2005年:金龍魚第二代食用調和油產品配方獲得國家發明專利,引領行業發展;
2005年:金龍魚品牌大豆油、菜籽油產品榮獲“中國名牌產品”稱號;
2006年:金龍魚成為中國國家女子排球隊主贊助商;
2008年:世界品質與13億人共享,金龍魚成為北京2008年奧運會食用油獨家供應商;
2009年:匯聚全球智慧,創領糧油未來,豐益全球研發中心上海落成;
2010年:金龍魚大米產業鏈創新技術榮獲中國糧油學會科學技術獎一等獎,引領農業發展新趨勢;上海世博會期間,金龍魚聯手上海市旅遊局舉辦上海旅遊美食節,讓世界博覽中國的味道 。
2011年:金龍魚成為深圳第26屆世界大學生夏季運動會糧油食品獨家供應商;
2012年3月,金龍魚母公司-豐益國際榮登美國《財富》雜誌全球食品生產行業最受讚賞公司排行榜榜首;7月,金龍魚母公司-豐益國際榮登《財富》世界500強排行榜223位,較2011年躍升近百位,躋身全球三大糧油集團。
2013年:金龍魚母公司-豐益國際蟬聯美國《財富》雜誌全球食品生產行業最受讚賞公司排行榜榜首。
2014年:金龍魚食用油、金龍魚大米2012-2013年蟬聯國家統計局權威發布的“消費者最信賴品牌”。金龍魚母公司-豐益國際在美國《財富》雜誌2014年500強公司排行榜中排名239位。這是豐益國際自2012年以來連續3年蟬聯全球食品生產行業前三位 。
截至2015年底,金龍魚慈善公益基金會在助學工程、教育激勵、救災扶貧、復明工程等方面累計捐贈、資助了32600多萬元。
7月16日,金龍魚成為第十二屆學生運動會合作夥伴、“糧油食品獨家供應商”。
2015年:金龍魚以其卓越的產品品質成為中國烹飪協會中國美食世界申遺項目的獨家戰略合作夥伴,中國烹飪協會向金龍魚頒發了“中國非遺美食走進聯合國教科文組織”活動主贊助商、活動唯一使用糧油產品和傑出貢獻獎等多項榮譽證書。
5月,揚州“美食江湖英雄會,八大菜系助申遺”高端對話,金龍魚正式簽約魯、川、蘇、粵、浙、閩、湘、徽八大菜系領軍大師,整合八大菜系的力量,為推動中國美食申遺、弘揚中華飲食文化貢獻綿薄之力 。
11月12日,由中國食品工業協會主辦的2015中國食品產業發展和品牌創新論壇在上海隆重舉行,金龍魚榮膺“2015年消費者最喜愛的食品品牌” 。
2016年:2月1日,金龍魚憑藉優秀的品質和良好的口碑,獲得由人民日報社《民生周刊》雜誌社和國家品牌網共同主辦的第二屆全國大型公眾推選公益活動“我心中的品牌中國第一”稱號 。
金龍魚開放透明工廠9年110萬人參觀見證,為行業樹立了透明標桿。
2016年11月30日-12月2日,2016屆中國(國際)調味品及食品配料博覽會在上海世博展覽館召開,益海嘉里旗下的金龍魚芝麻油獲得2016中國調味品芝麻油產業著名品牌的殊榮。
2017年,金龍魚致力於“中國品牌”向“中國國家品牌”的升艙晉級,成功入選“CCTV國家品牌計畫”。
2018年:金龍魚成為北京2022年冬奧會和冬殘奧會官方糧油產品贊助商。
2018年:金龍魚成為2020年東京奧運會、2022年北京冬奧會、2024年巴黎奧運會中國體育代表團官方糧油產品贊助商。
2017年,金龍魚致力於“中國品牌”向“中國國家品牌”的升艙晉級,成功入選“CCTV國家品牌計畫”。
2018年:金龍魚成為北京2022年冬奧會和冬殘奧會官方糧油產品贊助商。
2018年:金龍魚成為2020年東京奧運會、2022年北京冬奧會、2024年巴黎奧運會中國體育代表團官方糧油產品贊助商。
相關事件
人民網涉金龍魚不實報導事件始末
2014年5月14日,人民網一則有關益海嘉里天津工廠的不實報導在業內、媒體及大眾輿論中掀起軒然風波,對益海嘉里集團及旗下金龍魚品牌形象造成很大負面影響。事件發生後,益海嘉里集團迅速安排核查,天津油化工廠接受濱海新區食品藥品監督管理局、天津濱海新區食藥保稅分局及京津20餘家媒體記者的聯合調查。2014年5月17日,央視新聞等四個頻道發布相關澄清報導。
2014年5月20日人民網在其首頁刊登《更正》,採訪記者承認此前報導涉及嘉里糧油(天津)有限公司的內容有誤,並向金龍魚母公司益海嘉里集團道歉。至此,人民網對金龍魚的不實報導真相大白。
作為把國人從散裝油帶入小包裝精煉油時代的知名糧油品牌,金龍魚28多年來一直以“打造世界級安全餐桌食品”為己任,其倡導的膳食脂肪酸平衡的健康概念,革命性的推動了中國人的食用油消費習慣,引領食用油消費理念從“安全”向“營養健康”躍升。金龍魚作為小包裝食用油市場的領跑者,始終以技術創新為先,傾力於為國人打造更安全、更豐富的健康營養餐桌食品。金龍魚是中國糧油行業首批通過ISO9000認證的企業,多年來不斷加大產業鏈上各個環節的投入和把控,力求建立一個從源頭管理、生產加工、倉儲物流和終端客戶服務各環節無縫銜接的全過程控制體系,實現產品全程可追溯,確保食品安全萬無一失,從根本上保證消費者日常膳食的衛生、安全與高品質。
自2008年,金龍魚“世界品質,你我把關”世界品質監督員計畫開始,金龍魚多年來堅持開放工廠,滿足消費者知情權,迄今金龍魚在全國建成19家“透明工廠”營養健康體驗館,累計接待消費者超過71萬多人次。廣大消費者和媒體記者通過參觀體驗館、生產線,零距離監督產品品質——金龍魚糧油產品的生產過程和食品安全保障措施讓公眾眼見為實。“真金不怕火煉”!現今,金龍魚“透明工廠見證品質”活動正在全國大力開展,公眾可以通過金龍魚官網、官微或消費者服務熱線進行報名,金龍魚將精益求精,不斷超越自我,在食品安全領域向社會公眾交上更滿意的答卷。