金針菇羊肉蕎麥麵

金針菇羊肉蕎麥麵是一種以金針菇、羊肉、蕎麥麵為主料製成的麵條。

材料：

羊肉、金針菇、蕎麥麵、薑片、芫茜、大蒜葉

做法：

1、先把蕎麥麵焯熟撈起放入碗裡待用。
2、燒熱鍋倒入油爆炒薑片再放入大蒜葉一起炒出香味。
3、把羊肉片加入一起炒至斷生。
4、加入一大碗水煮沸。
5、按步驟先放金針菇、芫茜然後加點鹽胡椒粉以及芝麻油即可熄火將之倒入剛才焯好的面碗裡。