金針燉肉

金針燉肉，菜名，是以黃花菜、豬瘦肉為主料，配以蔥、姜、精鹽等輔料製作而成，味道香美、老少皆宜，深受大眾的喜愛與推崇。

基本信息

• 中文名：金針燉肉

金針燉肉

配方

乾黃花菜30克，豬瘦肉250克。

製法

將瘦豬肉切成小塊，與黃花菜一起放入鍋內，加水適量，燉熟，調味即可。

功效

宣郁通乳。

用法

佐餐分3次吃完，5日為1個療程。