“川渝老鴨湯”燉料系列是以現代食品安全與營養學的科研方法研製、調配,採用無公害蔬菜原料進行精深加工而成的、符合現代食品安全健康、美味營養、簡便易烹的調味食品系列。公司發展的“川渝老鴨湯”特色餐飲是集美食養生、傳統滋補、民間食療為一體的特色湯鍋食品。其獨具:湯鮮清澈味純正,酸香撲鼻無腥味;老鴨肉耙不塞牙,皮糯嫩滑而不膩;長久燙菜味不變,無需添加調味料;蘿蔔有形煮不爛,爽口化渣味酸軒的四大品味特色,以及沒有食用季節,沒有食用禁忌,適合不同民族的老弱婦孺四季食用的特點,美食與傳統滋補、民間食療的最佳典範,因而贏得了全國各族民眾的讚譽和眾多投資者的追捧,在短短的時間裡就成功發展了全國連鎖加盟店數十家。目前在重慶已成為僅次於重慶火鍋的第二大特色健康飲食文化。
“老鴨湯”近兩年在全國蓬勃發展成為了繼重慶火鍋之後的第二大餐飲品牌,但在發展的過程中突現了口味單一、菜品缺少、檔次不高、長此以往給客人以味口選擇面太窄的弊端,影響了老鴨湯加盟店的持續生存力。我公司經過廣泛的市場調研和分析,在聽取了眾多老鴨湯商家意見的基礎上,研製推出了以老鴨湯為基礎的“渝珍品湯坊”“新派老鴨湯”概念。概念的中心思想為多口味、多品種、多選擇、多檔次,其具體表現形式正如上聯:清湯紅湯養生湯,下聯:砂鍋乾鍋子母鍋,所展示。“渝珍品湯坊”是在吸取重慶火鍋及川渝最具特色餐飲的基礎上與傳統老鴨湯融合而成的一種新型的餐飲形式。這種創新的特色形式基本上解決了傳統老鴨湯的缺陷,為老鴨湯的持續發展增加了後勁。“川渝老鴨湯”在秉承傳統老鴨湯飲食文化的基礎上,融入了公司自成風格的獨特內涵及運用現代食品安全與營養學的科研技術,使得川渝老鴨湯成為一種形似於重慶火鍋,但又避開了川菜千篇一律“辣”味的特色餐飲湯鍋系列;川渝老鴨湯湯鍋系列採用獨特的單鍋獨燉整隻牧鴨及一次性鍋底的烹食方式,保障了鴨湯的純正口味與衛生。除了主打的“川渝老鴨湯”招牌湯之外,還有“風味老鴨湯”、“山珍老鴨湯”、“天麻山珍湯” 、“滋補烏雞湯”、“山珍肥羊湯”、 “清真肥牛湯”、“竹筍香雞湯”、“香辣排骨湯”、“養生蹄花湯”、“酸辣鵝掌湯”、“酸菜魚”、“泡椒魚”、“香辣魚”、“香辣蝦”、“麻辣魚”、“重慶老火鍋”、“泡椒老火鍋”等經科學的手段加以提升的最具重慶風味的民間“綠色”湯鍋及火鍋。
“藥補不如食補,美食莫若美湯,把握成功機遇,美食創造財富”。公司以弘揚川渝特色健康飲食文化為宗旨,立志健康食品知名調料,創建中華湯鍋第一品牌,造福大眾,回饋社會。熱忱歡迎廣大投資者加盟共創輝煌。
企業簡介
重慶眾品飲食文化有限公司為一專業研究川渝特色飲食文化、研製和生產、銷售重慶特色調味品和休閒食品,發展餐飲連鎖特許經營、農牧產品精深加工及農業綜合開發的有限公司。公司機構健全,能長期為客戶提供優質的產品和服務。
公司主要負責人楊先生於2003年9月開始參與主持老鴨湯飲食文化的研究與推廣。並於2005年初創立重慶眾品飲食文化有限公司,專業從事川渝特色飲食文化既重慶老鴨湯飲食文化的研究、傳播,以及湯鍋系列調味品的研發、生產和銷售。
本公司作為弘揚重慶老鴨湯飲食文化的骨幹企業,在全國發展了200多家“川渝老鴨湯”品牌特許經營店,並實現了公司與加盟商的雙贏。
公司以“川渝老鴨湯”特許經營為主要特色餐飲連鎖品牌,另外,公司還在全國推出了“渝珍品湯坊”、“渝珍香火鍋”和“渝珍香辣蝦”餐飲品牌。
公司以弘揚川渝特色健康飲食文化為宗旨,引領自助烹飪飲食文化,打造方便調料知名品牌,樹創中華湯鍋第一品牌,造福民眾為已任,回饋社會。
公司願以此為契機廣交朋友,共創更大輝煌。
企業資質簡介
工商註冊:渝北 500105000013154
名 稱:重慶眾品飲食文化有限公司
住 所:重慶市渝北區回興街道長河村10社
法 人:楊明忠
註冊資本:伍拾萬元整
公司類型:有限責任公司
經營範圍:許可經營項目:醬醃菜(鹽漬菜、糖漬菜、非發酵性醬醃菜)、非發酵性豆製品(滷製豆腐乾)、調味料(火鍋底料、複合調味品、老鴨湯、麻辣魚底料)、肉製品(醬滷肉)生產銷售
一般經營項目:餐飲管理。
生產許可:QS 5012 0307 0258 調味料(半固態)
QS 5012 1601 0246 蔬菜製品(醬醃菜)
QS 5012 2501 0193 豆製品(非發酵豆製品)
QS 5012 0401 7991 肉製品(醬滷肉製品)
衛生許可:渝衛食證字(2009)第500112-001480號
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