醬香麻辣兔頭

醬香麻辣兔頭

醬香麻辣兔頭是兔子頭,豆瓣醬等製作的美食。

醬香麻辣兔頭 原料:
1、兔頭(因為怕生的兔頭嚇著你們,在這裡我就不給大家看它的PP了)。
2、豆瓣醬一大匙。
3、辣椒粉兩大匙(可依個人喜好增減)。
4、花椒粉一大匙。
5、滷水。
做法:
1、將兔頭整理乾淨後放入滷水中滷製約半小時至軟。撈出裝盤待用。
2、鍋中留約一湯匙滷水燒沸,下豆瓣改微火略炒。
3、再下辣椒、花椒粉炒約半分鐘,下兔頭不停翻炒。
4、炒至滷汁乾時起鍋裝盤即可食用。

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