原料:
麵條、牛肉湯、手撕牛肉、滷蛋
配料:
鹽、黃瓜、蔥花、香菜
做法:
1、麵條煮開後過涼開水;
2、水燒開後,加兩大勺牛肉湯、手撕牛肉適量、滷蛋,煮開;
3、湯內加適量鹽,然後澆蓋在瀝乾水份的面條上;
4、撒上生黃瓜條和蔥花、香菜即可。
醬牛肉湯麵是一道菜品,主料是麵條、牛肉湯等。
麵條、牛肉湯、手撕牛肉、滷蛋
鹽、黃瓜、蔥花、香菜
1、麵條煮開後過涼開水;
2、水燒開後,加兩大勺牛肉湯、手撕牛肉適量、滷蛋,煮開;
3、湯內加適量鹽,然後澆蓋在瀝乾水份的面條上;
4、撒上生黃瓜條和蔥花、香菜即可。
②調醬。 ③牛肉裝鍋。 ④醬制。
清真醬牛肉是一道菜品,主要食材是新鮮生牛肉,調料為食用鹽、黃醬、大茴香等,通過旺火煮製、微火煨煮的做法而成。
菜譜名稱 基本材料 製作方法出爐背景 2008年6月18日,北京市旅遊局副局長熊玉梅在北京國際旅遊博覽會新聞發布會上向記者介紹新近出版的《中文《中文選單...
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