原料
牛腩500克、酸蘿蔔仔300克、黑木耳少許
小米辣少許、白醋少許、鹽少許、味素少許、咖啡伴侶少許、蔥少許、姜少許、大料少許
步驟
1
牛腩切小塊，祛除血水，清洗乾淨
2
燉至熟透，加鹽、味素、白醋調味
3
加入酸蘿蔔仔和木耳，燉3分鐘香氣四溢，即可關火
4
裝盤即可，這道菜完成
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