酸菜合

酸菜合是一款家常美味，主要原料有酸菜 肉餡等，這道美味營養很豐富。

簡介

菜系分類：川菜
功效分類：消化不良食譜
製作難度：2
準備時間：5-10分鐘
口味：鹹酸味
工藝：炸

食材

主料：酸菜肉餡
輔料：麵包渣麵粉雞蛋

步驟

1、將酸菜幫表皮去掉（防止脫糊）切成大片，用兩片酸菜幫將肉餡均勻夾好。
2、然後拍乾麵粉--掛雞蛋--粘麵包渣備用。
3、鍋置火上，放入油燒至七八成熱，將酸菜合入油炸至微金黃色撈出，就可以造了！