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酥鴨面
酥鴨面是安徽地區特色傳統麵食,麵條滑潤,鴨肉酥爛,湯汁鮮香。
材料 做法 要領 -
豆酥肉醬面
豆酥肉醬面,是一道美食,主要材料有絞肉,青蔥等。
材料: 做法: -
豐原排骨酥面
3.熱鍋,倒入適量的油燒熱至170℃時,放入作法2的排骨炸約4分鐘後,轉大火炸1分鐘至排骨酥呈金黃色時撈起瀝油備用。 4.將材料中的蔥切成蔥段;蒜頭去掉...
材料: 做法: -
碎面酥球
碎面酥球是用麵粉、豬肉製作的一道點心。
原料/調料 製作流程 -
紅燒排骨酥面
2.熱鍋,倒入適量的油燒熱至170℃時,放入作法1的排骨炸約4分鐘後,再轉大火炸1分鐘才撈起瀝油備用。 3.熱油鍋,加入少許油和紅蔥頭、蒜頭、薑片爆香後...
材料: 做法: -
隴縣馬蹄酥
隴縣馬蹄酥,又名蜜餡兒,圓形似馬蹄而得名,是隴縣民間走親訪友的名貴糕點。
簡介 歷史淵源 製作方法 傳統技藝 參考連結 -
桂花千層酥
桂花千層酥以麵粉、食油、糖為主要原料,經過現代工藝精製而成,桂花千層酥呈長方形,每塊重25克左右,外觀深黃略帶褐色,鬆脆可口,香甜度高該產品具有香、酥、...
產品簡介 原料配方 製作方法 製作步驟 操作關鍵 -
臨汾市洪洞酥肉面
臨汾市洪洞酥肉麵,是用細麵條、酥肉、韭菜製作的菜餚。